Корзина пуста
Зизифус настоящий Сахара: описание, характеристики, интересные факты, посадка и уход
Зизифус Сахара
Зизифус настоящий Сахара (Ziziphus jujuba Sahara) — сорт, который способен расти в самых засушливых условиях, сохраняя при этом качество плодов.
Описание
Плоды имеют сладкий вкус и могут использоваться как в свежем виде, так и для переработки. Листья простые, эллиптические, короткочерешковые, цельнокрайние. Цветки мелкие, бело - зеленые. Плоды продолговатые, округлые, до 2 - 3 см длиной, коричневые, блестящие, массой 10–20 г. Кустарник или дерево вырастает высотой 5 - 10 м. Побеги красно-коричневые, с шипами до 3 см длиной.
Характеристики
| Жизненная форма | Дерево, кустарник |
|---|---|
| Отдел и класс | Цветковые, двудольные |
| Порядок и семейство | Розоцветные, крушиновые |
| Род | Зизифус |
| Вид | Зизифус настоящий |
| Сорт | Сахара (Sahara) |
| Жизненный цикл | 70 – 100 лет |
| Регион произрастания | В странах Южной и Восточной Азии, в Средиземноморье, в Японии, Австралии. В России в диком виде встречается на юге, в Краснодарском крае и на Северном Кавказе |
| Период посадки | Весенняя посадка проводится начиная с марта, осенняя — в октябре-ноябре |
| Период цветения | Июнь - июль |
| Цвет растения | Плоды светло - коричневой окраски. Цветки зеленовато-белые. Листья темно – зеленые |
| Цвет и размер цветков | Цветки зеленовато-белые, мелкие, 3–5 мм в диаметре |
| Цвет и размер шишек/плодов | Плоды — округлые, продолговатые до 2 - 3 см длиной, коричневые |
| Листья и стебли | Листья простые, эллиптические, короткочерешковые, цельнокрайние. Побеги коленчато-изогнутые, на изгибах с шипами до 3 см |
| Размножение | Отводками, корневой порослью, семенами, черенками, прививкой |
| Первые входы семян | Через 30 - 45 дней |
| Скорость роста | Средняя, 25 – 30 см |
| Высота взрослого растения | 5 – 10 метров |
| Ширина кроны/растения | 3 – 4 метра |
| Форма кроны/растения | Раскидистая, неправильная |
| Расстояние при посадке | 3 – 4 метра |
| Корневая система | Мощная, разветвлённая |
| Тип почвы | Предпочитает хорошо дренированные, плодородные почвы с нейтральной или слабощелочной реакцией |
| Морозостойкость | До -15°С |
| Светолюбивость | Светолюбивое растение, предпочитает солнечные места |
| Полив | Умеренный, 1 полив в 1 - 3 недели по 7 – 10 литров воды, в жару полив обильнее и чаще |
| Сложность ухода, подкормки | Низкая. Комплексные минеральные удобрения, например «Кристалон». Азотсодержащие составы, фосфорно-калийные |
| Условия выращивания | Участок должен быть открытым и хорошо освещённым. Предпочтительнее теплая температура содержания и мягкий климат зимы |
| Болезни и вредители | Антракноз, мучнистая роса и серая гниль, канкер, листовертки, щитовки, паутинные клещи |
| Аллергенность | Не ядовито, низкая аллергизирующая активность, может возникать индивидуальная непереносимость плодов |
| Особенности | Сорт, который способен расти в самых засушливых условиях, сохраняя при этом качество плодов |
| Область применения | Съедобные свежие плоды, плоды для переработки, лекарственное растение, медонос |
Интересные факты
- Весной 1953 года семь лучших сортов и форм зизифуса были завезены из Китая в Крым — в Никитский ботанический сад.
- Плоды, а также семена и листья, кору корней применяют в китайской народной медицине.
- Они обладают успокаивающим, гипотензивным, тонизирующим, мочегонным действием. Во время цветения чувствуется тонкий, но сильный медовый аромат. Пчёлы работают на нём очень хорошо.
Правила посадки
Место: Место для посадки зизифуса должно быть открытым и хорошо освещённым. В густой тени растение отстаёт в росте и практически не завязывает плоды. Важно обеспечить защиту от холодных сквозняков и сильных порывов ветра. Низины, в которых застаивается холодный воздух и влага, не пригодны для выращивания растения.
Почва: Почва для зизифуса должна быть плодородной, рыхлой и в меру влажной. Культура предпочитает суглинки, при этом питательные вещества не должны быть в переизбытке. Соседи для зизифуса не должны быть слишком близкими, так как растение относится к перекрёстноопыляемым культурам. Идеальный вариант — выращивать в саду разные сорта зизифуса. При этом не рекомендуется сажать его рядом с яблоней, вишней, грушей, персиком, так как мощная корневая система зизифуса будет угнетать деревья и кустарники.
Последовательность посадки
- На тяжёлых плотных глинистых грунтах необходима посадочная яма глубиной и шириной 1 м. На рыхлых почвах под саженец зизифуса выкапывают яму на 30 см шире и глубже горшка.
- На дно ямы высыпают дренажный слой (перлит, керамзит) толщиной 5–10 см.
- Лучшая почвосмесь для зизифуса состоит из торфа или чернозёма, песка, компоста в соотношении 1:2:1.
- Плодородную землю обогащают минеральным удобрением (200 г) или биогумусом (10 л/м2). Можно внести коровяк. Добавить сверху слой обычной земли, чтобы корни не соприкасались с удобрениями — так они не получат ожог.
- Заполняют яму на 2/3 питательным грунтом, формируя по центру холмик. Опускают в посадочную яму саженец, расправляют по сторонам корешки.
- Растение с закрытой корневой системой переваливают вместе с комом земли. Молодые кустики заглубляйте максимум на 10 см. Затем засыпьте корни плодородной почвосмесью и слегка утрамбуйте землю.
- Присыпают саженец грунтом, слегка встряхивая, чтобы не оставалось пустот возле корней. Утрамбовывают землю. Место прививки должно быть выше уровня почвы на 5 см.
- При высоком залегании грунтовых вод на участке делают дренажные канавки, так как переувлажнение грозит зизифусу гибелью. В поливочную канавку вносят 20 л воды.
- Приствольный круг укрывают слоем сена, соломы или перегноя около 10 см. Если зизифус выше 60-70 см, вбивают прочный колышек для подвязки.
Правила ухода
Полив  |
Полив должен быть умеренным.
На стадии формирования плодов (в июне) зизифус в поливе не нуждается. В период созревания ягод полив также должен быть умеренным, иначе урожай начнёт гнить прямо на ветках. Пересыхание почвы ведёт к снижению урожайности, а избыток влаги способен погубить саженцы. В первый год полив необходим раз в 1–2 недели, пока растение не достигнет высоты более полуметра. В дальнейшем — только в период засухи, раз в 2–3 недели. Мульчирование приствольного круга толстым слоем органики позволяет полностью отказаться от полива зизифуса старше 3–4 лет |
Подкормка  |
Подкормку для зизифуса рекомендуется вносить не менее 2 раз за сезон. Для этого используют комплексные минеральные составы.
В 4–5 лет дерево подкармливают ежегодно: весной — 18 г азота; осенью — 12 г фосфора и 10 г калия. Перед зимовкой раз в 2 года по приствольному кругу разбрасывают перегной (3 кг/м²). С шестого года количество удобрений увеличивают в 2 раза. Хороший результат показывает препарат «Кристалон». Его разводят в пропорциях: 15 г концентрата на 10 л воды. Также 2–3 раза за сезон крону деревьев опрыскивают раствором «Вымпела». Для этого к 10 л воды добавляют 20 мл средства. 1 Оно способствует увеличению содержания сахаров в ягодах и улучшению их вкуса |
Обрезка  |
Обрезку зизифуса проводят с целью придания кроне нужной формы.
Приступают к обрезке спустя 1–2 года от посадки. Обычно кроне придают чашеобразную форму из 4–5 основных веток, растущих вокруг ствола. Центральный побег подрезают до 15–20 см. Также проводится санитарная обрезка. Убирают ветки, рост которых направлен внутрь, они делают вид дерева некрасивым. Удаляют сухие и сломанные ветки. Лучшее время для обрезки — конец зимы или ранняя весна до начала нового роста. Такое время позволяет избежать стресса, который обрезка может вызвать в период активного роста, и снижает риск заболеваний и заражения вредителями |
Защита от вредителей  |
Унабиевая муха — специфический вредитель зизифуса. Для борьбы с унабиевой мухой применяют инсектициды «Актеллик» и «Золон».
«Сумитион» (50% концентрат эмульсии) — для защиты от болезней и вредителей. «Актара», «Инта-Вир» — инсектициды для борьбы с червецом. Также для фунгицидной защиты от грибных и бактериальных болезней можно использовать препарат «ИНДИГО, КС» (345 г/л сульфата меди трёхосновного). Против возбудителей корневых гнилей и мучнистой росы — «МЕДЕЯ, МЭ» (50 г/л дифеноконазола + 30 г/л флутриафола). Также для защиты от птиц на крону дерева можно накинуть специальную сетку |
Подготовка к зиме  |
Кустарник лучше укрывать лапником, листьями или спанбондом.
Молодым саженцам до прихода холодов нужно окучить их, а макушки побегов обернуть любым теплоизоляционным материалом. В первые 2–3 года молодые саженцы нужно мульчировать соломой (при первых заморозках) и укрывать агроволокном (при стабильном дневном морозе -3–5°С). В дальнейшем утепление агроволокном лучше сделать, когда морозы перевалят за -15°С. Укрывной материал снимается при прогревании воздуха до -3–0°С |
На главнуюСледующая статья
Комментарии
Сообщения не найдены
Написать отзыв
