Жимолость съедобная Сибирячка: описание, характеристики, интересные факты, посадка и уход
Жимолость съедобная Сибирячка
Жимолость съедобная Сибирячка (Lonicera edulis Sibirica) относится к виду жимолостей из семейства жимолостные (Caprifoliaceae). Это многолетний кустарник, который отличается своей выносливостью и способностью адаптироваться к холоду. Жизненный цикл жимолости включает в себя весеннее цветение и летнее плодоношение, что делает её популярной в регионах с суровым климатом, таких как Сибирь и Дальний Восток. Особенностью данного вида является раннее плодоношение и высокая устойчивость к низким температурам.
Описание
Кустарник жимолости съедобной Сибирячка обычно достигает высоты от 1 до 1,5 метров. Крона округлая, средней густоты, с раскидистыми ветвями. Листья эллиптические, зеленого цвета, с гладкими краями. Стебли прямостоячие, сильные, покрыты тонкой корой. Цветы мелкие, беловатые или слегка желтоватые, появляются ранней весной. Плоды темно-синие, продолговатой формы, с плотной и сочной мякотью, имеющей ярко выраженный сладко-кислый вкус. Ягоды богаты витаминами и антиоксидантами, что делает их не только вкусными, но и полезными.
Жимолость съедобная Сибирячка широко используется в ландшафтном дизайне благодаря своей декоративности и раннему плодоношению, которое привлекает внимание весной. Плоды жимолости не только съедобны, но и обладают множеством полезных свойств: они укрепляют иммунитет, улучшают обмен веществ и оказывают общеукрепляющее действие на организм. Растение не является аллергенным и не содержит ядовитых веществ, что позволяет безопасно выращивать его вблизи жилых зон и использовать в детских садах.
Характеристики
Жизненная форма | Кустарник |
---|---|
Отдел и класс | Цветковые (Magnoliophyta) |
Порядок и семейство | Жимолостоцветные (Dipsacales), Жимолостные (Caprifoliaceae) |
Род | Жимолость (Lonicera) |
Вид | Жимолость съедобная (Lonicera edulis) |
Сорт | Сибирячка (Sibirica) |
Жизненный цикл | Многолетний |
Регион произрастания | Сибирь, Дальний Восток, Урал |
Период посадки | Апрель, май |
Период цветения | Май |
Цвет растения | Цветы – белые или кремовые, ягоды – синие |
Цвет и размер цветков | Белые или кремовые, около 1-2 см |
Цвет и размер шишек/плодов | Синие, длина от 1 до 2 см |
Листья и стебли | Листья овальные, зелёные; стебли – прямостоячие или изогнутые |
Размножение | Семенами, черенками, делением куста |
Первые входы семян | Через 2-4 недели после посадки |
Скорость роста | Средняя, около 30-40 см в год |
Высота взрослого растения | 1,5-2 метра |
Ширина кроны/растения | 1-1,5 метра |
Форма кроны/растения | Округлая |
Расстояние при посадке | 1,5-2 метра |
Корневая система | Поверхностная |
Тип почвы | Плодородная, хорошо дренированная, слабо кислая или нейтральная |
Морозостойкость | Высокая, выдерживает до -40°C |
Светолюбивость | Светолюбива, может переносить легкую полутень |
Полив | Регулярный, особенно в период засухи и плодоношения |
Сложность ухода, подкормки | Умеренная, требует регулярной обрезки и подкормки весной |
Условия выращивания | Открытые солнечные участки, подходят регионы с холодным климатом |
Болезни и вредители | Листоед, тля, грибковые заболевания |
Аллергенность | Низкая |
Особенности | Раннеспелость, высокая урожайность, вкусные и полезные плоды |
Область применения | Ландшафтный дизайн, кулинария (ягоды используются для варенья, компотов, выпечки) |
Интересные факты
- Название "Сибирячка" связано с регионом происхождения - сорт был выведен в Сибири, что подчеркивает его приспособленность к суровым климатическим условиям и холодным температурам.
- Жимолость съедобная издревле была известна в азиатских странах, таких как Китай и Япония. Там ее ягоды использовались в пищу и в лекарственных целях задолго до того, как растение стало популярным в России и Европе.
- Считается, что ягоды обладают антиоксидантными свойствами, улучшают кровообращение и способствуют снижению артериального давления.
Правила посадки
Место: Место для посадки жимолости Сибирячка следует выбирать в полутенистом месте, защищенном от сильных ветров.
Почва: Почва должна быть плодородной, слабокислой или нейтральной (pH 6.0-6.5), хорошо дренированной. Лучше всего подойдут суглинистые или супесчаные почвы, богатые органическими веществами.
Последовательность посадки
- Посадочную яму необходимо подготовить заранее, за 2-3 недели до посадки. Размер ямы должен быть примерно 40x40x40 см.
- На дно ямы укладывается дренажный слой из щебня или битого кирпича толщиной 10-15 см для обеспечения хорошего отвода воды.
- В качестве подкормки готовится питательная смесь из верхнего слоя садовой земли, перегноя или компоста (1:1), добавляется 100-150 г суперфосфата и 50-60 г калийных удобрений.
- Азотные удобрения при посадке семян не используются, чтобы не спровоцировать чрезмерный рост зеленой массы.
- Семена жимолости высевают весной или осенью. Перед посевом их необходимо стратифицировать в течение 2-3 месяцев при температуре 0-5°C.
- Глубина заделки семян – 1-1.5 см. Расстояние между рядами должно быть 60-70 см, между семенами в ряду – 3-4 см.
- После посева почву слегка уплотняют и мульчируют торфом или перегноем слоем 2-3 см. Затем проводят умеренный полив.
- В дальнейшем необходимо поддерживать почву во влажном состоянии, но избегать переувлажнения. Первые всходы появляются через 2-3 недели после посева.
Правила ухода
Полив |
Жимолость Сибирячка требует регулярного полива, особенно в период цветения и формирования плодов.
Почва должна быть постоянно умеренно влажной, но без застоя воды. В среднем требуется 2-3 полива в неделю в засушливый период, внося по 15-20 литров воды под каждый куст. После полива рекомендуется мульчирование приствольного круга |
Подкормка |
Весной (апрель) вносят азотные удобрения (мочевина 30-40 г/куст или аммиачная селитра 25-30 г/куст).
В период цветения и плодоношения (май-июнь) применяют комплексные минеральные удобрения (Нитрофоска 40-50 г/куст). Осенью (сентябрь) вносят фосфорно-калийные удобрения (суперфосфат 35-40 г/куст и сульфат калия 25-30 г/куст). Органические удобрения (перегной или компост) вносят раз в 2-3 года, по 3-4 кг под куст |
Обрезка |
Санитарную обрезку проводят ранней весной, удаляя больные, сухие и поврежденные ветви.
Формирующую обрезку выполняют после сбора урожая, удаляя старые ветви (старше 7-8 лет), а также загущающие куст побеги. Молодые побеги укорачивают на треть для лучшего ветвления. Оптимальное количество скелетных ветвей в кусте – 8-10 штук |
Защита от вредителей |
Основные вредители: жимолостная галлица (обработка препаратом Актара), тля (применение Фитоверма или Актеллика).
Из болезней чаще встречаются мучнистая роса (обработка Топазом или коллоидной серой) и серая гниль (применение Хорус или Свитч). Профилактические опрыскивания проводят ранней весной до распускания почек 1% раствором бордоской жидкости |
Подготовка к зиме |
Жимолость Сибирячка морозостойка и специального укрытия не требует.
Однако для защиты корневой системы осенью рекомендуется мульчирование приствольного круга торфом или перегноем слоем 5-7 см. Молодые растения в первый год после посадки желательно укрыть лапником или нетканым материалом. При малоснежных зимах рекомендуется дополнительное окучивание снегом приствольного круга |
Сообщения не найдены
Написать отзыв