Земляника Ананас Белая: описание, характеристики, интересные факты, посадка и уход
Земляника Ананас Белая
Пайнберри — десертный подвид клубники, также известный садоводам под названиями Ананасная, Белый ананас и Белая мечта. Имеет крупные тройчатые листья. Соцветие представляет многоцветковый щиток.
Описание
Цветки белого цвета, обоеполые пятилепестковые. Цветки имеют большое количество тычинок и пестиков. Плод, или многоорешек — разросшиеся цветоложе, «земляничина». Мякоть плода имеет белый — светло-оранжевый цвет, чем сорт и отличается от обычной земляники. «Семена» этого растения — то есть многоорешки на внешней части плода — красного цвета. Абсолютно белые плоды Пайнберри получают только в коммерческих условиях — от яркого солнца на грядке ягоды розовеют. Вкус плода — напоминает клубнику и немного ананас, хотя некоторые считают что вкус наиболее близок к клубничным леденцам. Плодоносит весной и осенью. Ягоды пайнберри небольшие — 2—3 сантиметра в диаметре. В ягодах отсутствует ген Fra a1 — ген клубники, отвечающий за красный цвет.
Характеристики
Жизненная форма | Травянистое растение |
---|---|
Отдел и класс | Цветковые, двудольные |
Порядок и семейство | Розоцветные, розовые |
Род | Земляника |
Вид | Земляника ананасная |
Сорт | Ананасная белая (Pineberry white) |
Жизненный цикл | 4 – 6 лет, затем требуется омолаживающая пересадка |
Регион произрастания | Основные посадки расположены в центральных районах Европейской части России, на Северном Кавказе, на Украине |
Период посадки | С 15 апреля до 15 мая |
Период цветения | С мая по июнь |
Цвет растения | Темно - зеленые листья и стебли, белые цветки с желтой сердцевиной и белые, розоватые ягоды с красными семенами |
Цвет и размер цветков | Цветки белые с желтой сердцевиной, 1 – 2,5 см в диаметре |
Цвет и размер шишек/плодов | Белые, розоватые ягоды с красными семенами, 2—3 см в диаметре |
Листья и стебли | Крупные тройчатые листья зелёного цвета находятся на черешках высотой 20–25 см. На листьях имеется небольшое опушение. Побеги — ползучие, укореняются в узлах. Стебли тонкие, но крепкие и элластичные |
Размножение | Семенами, усами, делением куста |
Первые всходы семян | Через 20-25 дней |
Скорость роста | Средняя, около 15 – 20 см в диаметре в сезон |
Высота взрослого растения | 30 см |
Ширина кроны/растения | 20 см |
Форма кроны/растения | Округлая, компактная |
Расстояние при посадке | 20 - 25 см |
Корневая система | Мочковатая, глубина залегания корней — 20—25 см |
Тип почвы | Сорт хорошо растёт на любых грунтах, но наибольшие урожаи показывает на чернозёмах, в которые внесена древесная зола |
Морозостойкость | До – 26° C |
Светолюбивость | Высокая, для того, чтобы ягоды были белыми их притеняют |
Полив | Раз в 10 дней — по 20 л на 1 кв. м |
Сложность ухода, подкормки | Средняя. Нитроаммофоска, настой коровяка, куриного помета, калийно – фосфорное удобрение, азотосодержащие удобрения |
Условия выращивания | Выбрать хорошо освещенное солнцем место для посадки. Почву лучше выбрать черноземную, место посадки не должно располагаться в низине и быть подтопляемо водой. Внесение регулярных подкормок. Регулярный, лучше частый, но умеренный полив |
Болезни и вредители | Белая пятнистость; мучнистая роса; белая и серая гниль; фузариозное увядание. Медведки, тля, бронзовка, майский жук |
Аллергенность | Низкая, может возникнуть на пыльцу, индивидуальная непереносимость ягод |
Особенности | Белые ягоды, которые при выращивании в саду немного розовеют имеют красного цвета семена. Не переносит переувлажнения и подтопления, но любит частый, скудный полив |
Область применения | Плоды употребляются в пищу. В кулинарии, пищевой промышленности. Косметология. Земляника поможет создать цветник в природном стиле или воссоздать лесную опушку. Используется, как почвопокровное растение |
Интересные факты
- Является гибридом между чилийской земляникой из Южной Америки и виргинской земляникой, произрастающей в Северной Америке.
- Русское название «Земляника» происходит от старорусского слова «Земляница», а назвали её так, потому что плоды её висят близко к земле.
- Считается, что своим названием белый сорт обязан особому вкусу, в котором чувствуются ананасные нотки. Кроме того, «садовая земляника» на латинском звучит как «ananassa».
- Белые ягоды не привлекают птиц. Больше шансов сохранить урожай в неприкосновенности.
- Лесная земляника известна человечеству с давних времен. Археологи обнаружили древние окаменелые остатки ягод, возраст которых насчитывает более 60 млн лет. Таким образом, земляника росла на нашей планете в эпоху динозавров.
Правила посадки
Гибрид «Ананасная» очень любит тепло. В районах с прохладным климатом его разводят в основном в теплицах. При выращивании в средней полосе лучше выбрать южную часть сада. Воздействие прямых лучей солнца на растение стоит исключить, т. к. из-за этого плоды приобретают розовый окрас. Чтобы ягодки остались белыми, посадки притеняют, используя агроволокно.
Тип грунта. Ананасная земляника вырастет в любой почве, но высокий урожай показывает на чернозёмах с добавлением древесной золы. Показатель кислотности. Должен быть в пределах 5-6.5 pH. Если на участке застаивается вода, садоводы делают высокие грядки. Второй вариант – повышение уровня за счёт привозной земли. Посадив ягоды на возвышенности, вы защитите их от переувлажнения, в том числе в дождливое лето. Хорошими соседями будут лук, фасоль, тмин, бархатцы, петрушка, шпинат и салат, пряные травы. Лучше не сажать землянику рядом с малиной и пасленовыми.
Последовательность посадки
- Осенью перекопайте почву на 25-30 см вглубь. Во время перекопки убирайте мусор, корневища, растительные остатки; Сделайте на грядках небольшие лунки. Диаметр и глубину делайте такими, чтобы корневая система саженца комфортно в ней расположилась.
- Бросьте в каждую лунку немного древесной золы. Полейте лунки водой – примерно 0,5 л в каждую. Оставляйте расстояние между растениями при посадке в 25 см. Глубина ямы 15 – 20 см, ширина 10 см. На дне ямы лучше расположить дренажный слой из мелкого щебня в 5 см.
- Под перекопку внесите по 5 кг на 1 кв. м органики (перегной, компост) и по 40 г комплексных минеральных удобрений. Удобрения, внесённые с осени, полностью растворяются и впитываются в грунт, и он приобретает необходимую плодородность. Если не удалось подготовить участок осенью, грядки готовят весной, но не позднее, чем за 2 недели до высадки рассады. При формировании грядок грунт необходимо смешать с небольшим количеством суперфосфата.
- Когда вода впитается, приступайте к посадке. Устанавливайте саженец в лунку так, чтобы его корневая шейка оказывалась на одном уровне с поверхностью земли. Длинные корни лучше укоротить до 10 - 15 сантиметров. Аккуратно распределите корни и засыпьте лунку почвой, немного уплотните её.
- Полейте грядки. Используйте для полива тёплую отстоявшуюся воду – это предотвращает риск заболеваний. Замульчируйте грядки перегноем или другой мульчей, чтобы предотвратить испарение влаги. Если есть риск заморозков, прикрывайте посадки укрывным материалом на ночь. Он также помогает в дождливую погоду или при палящем солнце. Накрывая грядки, обязательно оставляйте открытыми боковины – для прохождения воздуха.
Правила ухода
Полив |
Молодые саженцы увлажняйте часто, но понемногу. Первые недели кусты поливайте сверху дождеванием. Через месяц норму полива увеличьте и поливайте цветущие грядки раз в 10 дней — по 20 л на 1 кв. м. Во время плодоношения увеличьте норму полива до 30 л на 1 кв. м. Поливать ягодник рекомендуется по утрам. Температура воды не должна быть меньше +16 °C. Минимальное число поливов за сезон — 6. В жару частота поливов увеличивается примерно вдвое, грядки поливают каждые 3–4 дня, а молодые саженцы — каждый день. Важно регулярно рыхлить почву и обрезать усы. Мульчируют ягодники различным материалом – хвоей, соломой, скошенной травой. Оптимальная толщина слоя – 3-5 см. |
Подкормка |
Весной, до цветения, вносят комплексное удобрение, например, «Нитрофоску». Во время бутонизации дают органику — растворы коровяка или куриного помёта, древесную золу. Во время цветения под корень вносят калийно-фосфорные смеси. Азот на этом этапе противопоказан, так как он стимулирует рост зелёной массы, а все силы растения должны направляться на рост ягод. После сбора урожая ягодники удобряют азотсодержащим комплексом. Подкормки вносят только под корни. Ни вода, ни растворы удобрений не должны попадать на листья, иначе на них появятся ожоги. |
Обрезка |
Обрезка усов и листьев у ананасной земляники проводится в осеннее время, когда ягодники завершили плодоношение. Обрезают кусты остро отточенными и продезинфицированными садовыми инструментами. Удаляют все засохшие листья и повреждённые части кустов, обрезают усы. Листья срезают не под корень, а на высоте 10 см от почвы. У кустов, которые на будущий год предполагается использовать для размножения, оставляют несколько усов. |
Защита от вредителей и болезней |
Ананасная земляника поражается преимущественно грибковыми заболеваниями, которые провоцирует повышенная влажность. Сорт болеет: белой пятнистостью; мучнистой росой; белой и серой гнилью; фузариозным увяданием. В целях профилактики рекомендуется опрыскивать ягодники: до цветения — Актофитом, Фитовермом или другими фунгицидами; до и после цветения — Актелликом, Инта-виром, Карбофосом и другими инсектицидами. Кустам земляники также способны повредить медведки, тля, бронзовка, майский жук и многие другие насекомые. Борьба с болезнями и вредителями – это непрерывный процесс. Чтобы защитить свои посадки от патогенов и нежеланных гостей, вам придется обрабатывать свой участок неоднократно, например Лепидоцидом. |
Подготовка к зиме |
В регионах с холодными зимами ягодники утепляют. Прежде чем укрыть посадки, проводят ещё несколько важных агротехнических мероприятий: Окучьте кусты. Обильно полейте грядки. После влагозарядкового полива посадки не рыхлите и не пропалывайте, чтобы не повредить корни земляники. Замульчируйте посадки толстым слоем мульчи – около 8-10 см. Сверху закидайте кусты земляники соломой или агроволокном. |
Сообщения не найдены
Написать отзыв