Виноград Мускат Белый: описание, характеристики, интересные факты, посадка и уход
Виноград Мускат Белый
Виноград Мускат Белый (Vitis vinifera White Muscat) — один из наиболее известных сортов винограда, принадлежащий к виду Vitis vinifera из семейства Виноградовые (Vitaceae).
Описание
Это многолетняя лиана, известная своими ароматными и сладкими ягодами. Сорт широко культивируется в Средиземноморье, южной Европе и некоторых частях Азии. Растение достигает высоты до 3 метров без обрезки, образуя густую крону с гибкими побегами. Листья крупные, пятилопастные, с зубчатыми краями, насыщенно-зеленого цвета. Стебли прочные, древеснеющие, со временем становятся коричневыми. Цветы мелкие, зеленоватые, собраны в соцветия. Ягоды светло-золотистые, округлые или слегка овальные, с выраженным мускатным ароматом. Виноград используется в ландшафтном дизайне для арок и беседок, а также для производства вин и соков. Ягоды богаты витаминами и антиоксидантами, аллергенность минимальна.
Характеристики
Жизненная форма | Лиана |
---|---|
Отдел и класс | Покрытосеменные (Angiospermae), Двудольные (Dicotyledonae) |
Порядок и семейство | Виноградоцветные (Vitales), Виноградовые (Vitaceae) |
Род | Виноград (Vitis) |
Вид | Виноград культурный (Vitis vinifera) |
Сорт | Мускат Белый (Muscat Blanc) |
Жизненный цикл | Многолетний, продолжительность до 50 лет и более |
Регион произрастания | Южные регионы России (Краснодарский край, Ростовская область), Средиземноморье, южная Европа, Азия |
Период посадки | Апрель - Май |
Период цветения | Май - Июнь |
Цвет растения | Зеленый (листья), коричневый (стебли) |
Цвет и размер цветков | Желтовато-зеленые, мелкие |
Цвет и размер шишек/плодов | Белый или светло-желтый, средний размер, округлые ягоды |
Листья и стебли | Листья крупные, лопастные; стебли древеснеющие |
Размножение | Черенкование, прививка |
Первые всходы семян | Через 2-3 недели после посадки |
Скорость роста | Средняя, годичный прирост около 1-1.5 м |
Высота взрослого растения | 2-3 метра |
Ширина кроны/растения | 2-3 метра |
Форма кроны/растения | Разветвленная, средне густая |
Расстояние при посадке | 2-3 метра между растениями |
Корневая система | Сильная, хорошо развитая |
Тип почвы | Легкие, плодородные, хорошо дренированные почвы |
Морозостойкость | Средняя, до -20°C |
Светолюбивость | Высокая, предпочитает солнечные места |
Полив | Умеренный, избегать переувлажнения |
Сложность ухода, подкормки | Средняя, регулярная обрезка и подкормка необходимы |
Условия выращивания | Теплый климат, защищенные от ветра места |
Болезни и вредители | Болезни: Милдью, оидиум Вредители: Филлоксера, паутинный клещ |
Аллергенность | Низкая, стандартная для винограда |
Особенности | Обладает выраженным мускатным ароматом |
Область применения | Виноделие, употребление в свежем виде, производство соков и десертов |
Интересные факты
- Название «Мускат» происходит от латинского слова «muscatus», что означает «мускусный», из-за характерного аромата ягод, напоминающего мускус.
- Виноград «Мускат Белый» был популярен в Древнем Риме и Греции, где его использовали для производства вина и как десертный виноград.
- Ягоды содержат ресвератрол — антиоксидант, который может снижать риск сердечно-сосудистых заболеваний.
Правила посадки
Место. Выберите солнечное место с защитой от сильных ветров.
Почва. Легкая, плодородная, хорошо дренированная, с pH 6.0-7.0. Избегайте низин с высоким уровнем грунтовых вод.
Последовательность посадки
- Выберите солнечное место с защитой от сильных ветров.
- Подготовьте легкую, плодородную, хорошо дренированную почву с pH 6.0-7.0.
- Выкопайте ямы глубиной 30-40 см и шириной 20-30 см, с расстоянием 1.5-2 м между ними.
- Насыпьте на дно ямы дренажный слой (гравий или битый кирпич) толщиной 10-15 см.
- Смешайте верхний слой почвы с перегноем (1:1), добавьте 100-150 г суперфосфата, 50-70 г калийных удобрений, 1-2 кг древесной золы.
- Замочите черенки в воде на 24 часа перед посадкой.
- Обработайте нижнюю часть черенка стимулятором корнеобразования.
- Посадите черенок под углом 45 градусов, оставив 2-3 почки над поверхностью.
- Уплотните почву и полейте (2-3 литра воды на лунку).
- Замульчируйте приствольный круг торфом или перегноем (слой 5-7 см) и установите опору.
Правила ухода
Полив ![]() |
Регулярный полив, особенно в период роста и созревания ягод. В засушливые периоды поливать раз в 7-10 дней, промачивая почву на глубину 60-70 см. Прекратить полив за 2-3 недели до сбора урожая. Избегать переувлажнения. |
Подкормка ![]() |
Весной: азотные удобрения для роста. В начале цветения: фосфорно-калийные удобрения. После сбора урожая: калийные удобрения для подготовки к зиме. Осенью вносить органику (компост, перегной). |
Подрезка![]() |
Осенью: удаление слабых и поврежденных побегов. Весной: формирование куста и регулирование нагрузки. Летом: прищипывание лишних побегов и пасынков. |
Защита от вредителей ![]() |
Профилактические опрыскивания бордоской жидкостью или медным купоросом. Регулярный осмотр на наличие вредителей и заболеваний. При необходимости использовать инсектициды и фунгициды. |
Подготовка к зиме ![]() |
Укрытие кустов лапником, соломой или агроволокном. Окучивание основания куста землей. В суровых регионах снимать лозу со шпалер и укладывать на землю. Весной постепенно раскрывать кусты. |
Сообщения не найдены
Написать отзыв