Каталог

Виноград Мускат Белый: описание, характеристики, интересные факты, посадка и уход

Виноград Мускат Белый

Виноград Мускат Белый (Vitis vinifera White Muscat) — один из наиболее известных сортов винограда, принадлежащий к виду Vitis vinifera из семейства Виноградовые (Vitaceae).

Виноград Мускат Белый



Описание

Это многолетняя лиана, известная своими ароматными и сладкими ягодами. Сорт широко культивируется в Средиземноморье, южной Европе и некоторых частях Азии. Растение достигает высоты до 3 метров без обрезки, образуя густую крону с гибкими побегами. Листья крупные, пятилопастные, с зубчатыми краями, насыщенно-зеленого цвета. Стебли прочные, древеснеющие, со временем становятся коричневыми. Цветы мелкие, зеленоватые, собраны в соцветия. Ягоды светло-золотистые, округлые или слегка овальные, с выраженным мускатным ароматом. Виноград используется в ландшафтном дизайне для арок и беседок, а также для производства вин и соков. Ягоды богаты витаминами и антиоксидантами, аллергенность минимальна.

Виноград Мускат Белый описание


Характеристики

Жизненная форма Лиана
Отдел и класс Покрытосеменные (Angiospermae), Двудольные (Dicotyledonae)
Порядок и семейство Виноградоцветные (Vitales), Виноградовые (Vitaceae)
Род Виноград (Vitis)
Вид Виноград культурный (Vitis vinifera)
Сорт Мускат Белый (Muscat Blanc)


Жизненный цикл Многолетний, продолжительность до 50 лет и более
Регион произрастания Южные регионы России (Краснодарский край, Ростовская область), Средиземноморье, южная Европа, Азия
Период посадки Апрель - Май
Период цветения Май - Июнь


Цвет растения Зеленый (листья), коричневый (стебли)
Цвет и размер цветков Желтовато-зеленые, мелкие
Цвет и размер шишек/плодов Белый или светло-желтый, средний размер, округлые ягоды
Листья и стебли Листья крупные, лопастные; стебли древеснеющие


Размножение Черенкование, прививка
Первые всходы семян Через 2-3 недели после посадки
Скорость роста Средняя, годичный прирост около 1-1.5 м
Высота взрослого растения 2-3 метра
Ширина кроны/растения 2-3 метра
Форма кроны/растения Разветвленная, средне густая


Расстояние при посадке 2-3 метра между растениями
Корневая система Сильная, хорошо развитая
Тип почвы Легкие, плодородные, хорошо дренированные почвы
Морозостойкость Средняя, до -20°C
Светолюбивость Высокая, предпочитает солнечные места
Полив Умеренный, избегать переувлажнения
Сложность ухода, подкормки Средняя, регулярная обрезка и подкормка необходимы
Условия выращивания Теплый климат, защищенные от ветра места


Болезни и вредители Болезни: Милдью, оидиум
Вредители: Филлоксера, паутинный клещ
Аллергенность Низкая, стандартная для винограда
Особенности Обладает выраженным мускатным ароматом
Область применения Виноделие, употребление в свежем виде, производство соков и десертов


Интересные факты

  1. Название «Мускат» происходит от латинского слова «muscatus», что означает «мускусный», из-за характерного аромата ягод, напоминающего мускус.
  2. Виноград «Мускат Белый» был популярен в Древнем Риме и Греции, где его использовали для производства вина и как десертный виноград.
  3. Ягоды содержат ресвератрол — антиоксидант, который может снижать риск сердечно-сосудистых заболеваний.


Правила посадки

Место. Выберите солнечное место с защитой от сильных ветров.

Почва. Легкая, плодородная, хорошо дренированная, с pH 6.0-7.0. Избегайте низин с высоким уровнем грунтовых вод.

Виноград Мускат Белый фото


Последовательность посадки

  1. Выберите солнечное место с защитой от сильных ветров.
  2. Подготовьте легкую, плодородную, хорошо дренированную почву с pH 6.0-7.0.
  3. Выкопайте ямы глубиной 30-40 см и шириной 20-30 см, с расстоянием 1.5-2 м между ними.
  4. Насыпьте на дно ямы дренажный слой (гравий или битый кирпич) толщиной 10-15 см.
  5. Смешайте верхний слой почвы с перегноем (1:1), добавьте 100-150 г суперфосфата, 50-70 г калийных удобрений, 1-2 кг древесной золы.
  6. Замочите черенки в воде на 24 часа перед посадкой.
  7. Обработайте нижнюю часть черенка стимулятором корнеобразования.
  8. Посадите черенок под углом 45 градусов, оставив 2-3 почки над поверхностью.
  9. Уплотните почву и полейте (2-3 литра воды на лунку).
  10. Замульчируйте приствольный круг торфом или перегноем (слой 5-7 см) и установите опору.


Правила ухода

Полив

Регулярный полив, особенно в период роста и созревания ягод. 
В засушливые периоды поливать раз в 7-10 дней, промачивая почву на глубину 60-70 см. 
Прекратить полив за 2-3 недели до сбора урожая
Избегать переувлажнения.
Подкормка

Весной: азотные удобрения для роста. 
В начале цветения: фосфорно-калийные удобрения. 
После сбора урожая: калийные удобрения для подготовки к зиме. 
Осенью вносить органику (компост, перегной).
Подрезка

Осенью: удаление слабых и поврежденных побегов. 
Весной: формирование куста и регулирование нагрузки. 
Летом: прищипывание лишних побегов и пасынков.
Защита от вредителей

Профилактические опрыскивания бордоской жидкостью или медным купоросом. 
Регулярный осмотр на наличие вредителей и заболеваний
При необходимости использовать инсектициды и фунгициды.
Подготовка к зиме

Укрытие кустов лапником, соломой или агроволокном. 
Окучивание основания куста землей. 
В суровых регионах снимать лозу со шпалер и укладывать на землю. 
Весной постепенно раскрывать кусты.
На главнуюСледующая статья
Комментарии

Сообщения не найдены

Написать отзыв
Категории энциклопедии