Сорт винограда "Атаман" полностью отвечает основным требованиям к столовым сортам винограда. Грозди этого сорта имеют элегантный внешний вид и могут гордо украсить любой стол.

Описание

Ягоды очень большие и ароматные, а их вкусовые характеристики радуют: мякоть обладает низкой кислотностью (6–8 г/дм3) и высоким содержанием сахара (16–20 г/100 см 3). Кроме того, виноград "Атаман" отличается устойчивостью к транспортировке благодаря своей плотной кожице и свободному расположению ягод на грозди, которые не придавливаются при упаковке. Урожайность этого сорта также впечатляет: с одного куста можно собрать от 20 до 30 кг плодов. Созревание винограда происходит во второй половине сентября, а продолжительность периода созревания составляет 135 дней.

Сорт винограда Атаман является одним из наиболее популярных и известен своей уникальной красотой и изысканным вкусом. Виноград этого сорта широко применяется для производства разнообразных видов вин. Особенностью сорта Атаман является его отличная устойчивость к морозам и засухе. Этот сорт способен хорошо процветать как в центральных, так и в южных регионах России, хотя ему необходимо достаточное количество солнечного света и тепла. Виноград хорошо приживается на различных почвах.

Характеристики

Правила посадки

Для посадки винограда "Атаман" рекомендуется выбирать весеннее время, когда почва просохла и прогрелась. В южных регионах посадка осуществляется в мае, а в северных - с начала и до конца июня. Расстояние между посадками в рядах составляет 1,5 м, а между рядами - 2 м. Перед посадкой необходимо тщательно осмотреть корни саженца, удалить больные и подгнившие, а затем обрезать здоровые корни до 15 см. Также следует укоротить побег, оставив на нем 3-4 хорошо вызревшие почки. До посадки корни рекомендуется держать в воде.

Правила ухода

Полив	Если в период жары внезапно наступают дожди, то перепад влажности в грунте может вызвать трещины на несозревших ягодах, а также загнивание плодов в гроздях. Чтобы избежать таких проблем, следует регулярно поливать почву под кустами этого сорта винограда, предпочтительно использовать капельный полив.
Подкормка	Для подкормки винограда можно использовать как минеральные, так и органические удобрения, такие, как перепревший навоз и компост. В раннюю весну кусты поливают полным минеральным удобрением, растворенным в воде, а перед цветением подкармливают их повторно. Перед созреванием урожая вносят фосфорно-калийные удобрения, а после сбора урожая проводят подкормку калием для повышения зимостойкости растений.
Обрезка	Перед наступлением холодной зимы, когда лоза готовится выдержать непогоду, выполняется процесс обрезки, необходимый для ее укрепления. Опытные садоводы настоятельно рекомендуют обрезать растение на 8-10 почек, оставляя от 30 до 60 глазков. Для поддержания здоровья растения в течение летнего сезона также рекомендуется проводить санитарную обрезку, особенно в случае, если наблюдается избыточное количество побегов и пасынков.
Защита от вредителей и болезней	Одним из недостатков сорта "Атаман" является его высокая чувствительность к оидиуму и серой гнили. Эти заболевания могут негативно сказаться на вызревании побегов и привести к гибели всего куста. Поэтому рекомендуется регулярно обрабатывать виноград медным купоросом и фунгицидами как профилактику.
Подготовка к зиме	В зимний период виноград требует укрытия, особенно если температура опускается ниже -16 градусов. Однако для укрытия не рекомендуется использовать землю, так как этот сорт плохо переносит такое укрывание. Желательно использовать деревянные щиты, шифер и другие материалы.