Смородина Черный Жемчуг: Описание, характеристики, интересные факты, посадка и уход
Смородина чёрная Чёрный жемчуг
Смородина черная Черный Жемчуг — это сорт черной смородины, принадлежащий к семейству Крыжовниковые. Это многолетний кустарник, который характеризуется быстрым ростом и высокой урожайностью. Черная смородина широко распространена в умеренных климатических зонах Европы и Азии, предпочитая влажные, плодородные почвы и солнечные места.
Описание
Кустарник сорта Черный Жемчуг достигает высоты до 1,5 метров и имеет компактную, слегка раскидистую крону. Листья у него крупные, темно-зеленые, с характерным ароматом, состоящие из трех-пяти лопастей. Стебли прямостоячие, с гладкой корой. Цветы мелкие, невзрачные, зеленовато-желтые, собраны в кисти. Плоды — крупные, черные ягоды с блестящей кожицей, обладающие сладким вкусом и высоким содержанием витамина C. Смородина черная Черный Жемчуг ценится в ландшафтном дизайне за свою декоративность и компактность, что позволяет использовать ее в живых изгородях и как акцентное растение. Ягоды этого сорта широко используются в кулинарии для приготовления варенья, компотов и соусов, а также в свежем виде благодаря своим полезным свойствам, включая антиоксидантные и иммуномодулирующие эффекты. Смородина не является аллергенной или ядовитой, что делает ее безопасной для выращивания в садах и на приусадебных участках.
Характеристики
Жизненная форма | Кустарник |
---|---|
Отдел и класс | Покрытосеменные, Двудольные |
Порядок и семейство | Камнеломкоцветные, Крыжовниковые |
Род | Смородина |
Вид | Смородина черная |
Сорт | Черный Жемчуг (Cherny Zhemchug) |
Жизненный цикл | До 15-20 лет |
Регион произрастания | Центральная Россия, Северо-Запад, Поволжье, Урал, Сибирь |
Период посадки | Апрель-май или сентябрь-октябрь |
Период цветения | Май-июнь |
Цвет растения | Зеленые листья, белые или розоватые цветки, черные плоды |
Цвет и размер цветков | Белые или розоватые, мелкие |
Цвет и размер шишек/плодов | Черные, округлые, диаметром 1-1,5 см |
Листья и стебли | Листья зеленые, трех- или пятилопастные; стебли прямостоячие, светло-коричневые |
Размножение | Черенками, отводками, делением куста |
Первые всходы семян | Через 2-3 недели после посева |
Скорость роста | Средняя, годичный прирост 20-30 см |
Высота взрослого растения | 1,5 метра |
Ширина кроны/растения | 1-1,5 метра |
Форма кроны/растения | Кустистая, раскидистая |
Расстояние при посадке | 1,5-2 метра между растениями |
Корневая система | Мощная, разветвленная |
Тип почвы | Плодородная, влажная, хорошо дренированная |
Морозостойкость | Высокая, выдерживает до -30°C |
Светолюбивость | Светолюбива, предпочитает солнечные места |
Полив | Умеренный, регулярный, особенно в период засухи |
Сложность ухода, подкормки | Средняя, требует регулярной обрезки и подкормки органическими удобрениями |
Условия выращивания | Подходит для умеренного климата, защищенные от ветра места |
Болезни и вредители | Мучнистая роса, антракноз, почковый клещ, тля |
Аллергенность | Низкая, плоды редко вызывают аллергические реакции |
Особенности | Высокое содержание витамина C, ароматные плоды |
Область применения | Свежие ягоды, варенье, компоты, соки, лечебные настои |
Интересные факты
- Сорт Черный Жемчуг был выведен в России и зарегистрирован в Государственном реестре селекционных достижений. Он был создан для получения высокоурожайного и устойчивого к болезням растения, подходящего для различных климатических условий.
- Ягоды Черного Жемчуга обладают не только сладким вкусом, но и выраженным ароматом, который часто сравнивают с ароматом диких ягод. Это делает их популярными для использования в десертах и напитках.
- Как и другие сорта черной смородины, Черный Жемчуг богат антоцианами, которые обладают мощными антиоксидантными свойствами. Это делает его полезным для поддержания здоровья сердечно-сосудистой системы и укрепления иммунитета.
Правила посадки
Место. Солнечное или слегка затененное.
Почва. Должна быть плодородной, рыхлой и хорошо дренированной. Оптимальная кислотность почвы - pH 5.5-6.5. Избегайте низинных участков с застоем воды.
Последовательность посадки
- Выкопайте яму размером 40x40x40 см.
- На дно ямы насыпьте дренаж (гравий или битый кирпич) слоем 10-15 см.
- Смешайте верхний слой почвы с перегноем, компостом или торфом (1:1).
- Добавьте 100-150 г суперфосфата и 50-70 г калийных удобрений.
- Внесите в яму 1-2 ведра перепревшего навоза или компоста.
- Добавьте 100-150 г комплексного минерального удобрения.
- Тщательно перемешайте удобрения с почвой.
- Разделите куст на части с 2-3 побегами и корнями.
- Обрежьте поврежденные корни и укоротите длинные до 20-25 см.
- Опустите корни деленки в яму, расправьте их.
- Засыпьте корни почвой, слегка уплотняя.
- Оставьте корневую шейку на уровне почвы или заглубите на 5-7 см.
- Полейте каждую деленку 2-3 ведрами воды.
- Замульчируйте приствольный круг торфом или перегноем слоем 5-7 см.
- Обрежьте надземную часть, оставив 3-4 почки над уровнем почвы.
- При необходимости установите опоры для молодых растений.
Правила ухода
Полив |
Регулярный полив, особенно в засушливые периоды. Умеренный полив: почва должна быть влажной, но не переувлажненной. В среднем 2-3 раза в неделю, в зависимости от погодных условий. Обильный полив во время формирования ягод. |
Подкормка |
Весной: комплексные минеральные удобрения. В начале лета: органические удобрения (компост, перегной). В конце лета: фосфорно-калийные удобрения. Избегайте избытка азота, который может привести к чрезмерному росту листвы. |
Обрезка |
Ежегодная обрезка ранней весной или поздней осенью. Удаление старых, поврежденных и сухих ветвей. Прореживание куста для лучшего проветривания. Формирование 15-20 сильных побегов разного возраста. |
Защита от вредителей |
Регулярный осмотр растений. Профилактическая обработка от тли, почковой моли и других вредителей. Обработка фунгицидами от мучнистой росы и антракноза. Соблюдение севооборота и правильного расстояния между кустами. |
Подготовка к зиме |
Мульчирование приствольного круга органическими материалами. Окучивание основания куста на высоту 10-15 см. При сильных морозах укрытие куста лапником или нетканым материалом. Стряхивание снега с ветвей для предотвращения их поломки. |
Сообщения не найдены
Написать отзыв