Смородина Черная "Сахарная": Описание, характеристики, интересные факты, посадка и уход
Смородина Черная "Сахарная"
"Сахарная" - так еще называют эту разновидность черной смородины. Но есть не менее увлекательное наименование "обыкновенное чудо" - это новосибирский сорт.
Описание
«Обыкновенным чудом» данный кустарник назвали неспроста. У этого вида есть целый ряд преимуществ в сравнении со своими родственниками:
- Высокая морозостойкость;
- Устойчивость к жаркому климату;
- Форма куста не требует поддержки;
- Богатый урожай, крупные ягоды;
- Непревзойденный вкус;
- Устойчивость к патогенным микроорганизмам.
"Обыкновенное чудо" - очень плодовитый сорт смородины. Урожай всегда обильный, ягоды крупные и черные. С одного куста можно собрать 9-10 кг ягод. Они сладкие, сочные, с легкой кислинкой. У сорта прекрасный аромат. Состав ягод "обыкновенного чуда" богат различными веществами: аминокислоты, аскорбиновая кислота, витамины. Смородина подходит для приготовления варенья, свежих десертов и других блюд. Уникальный вкус ягод делает их по-настоящему неповторимыми.
Смородина сахарная также является прекрасным элементом ландшафтного дизайна. Яркий и изящный кустарник, усыпанный гроздьями сочных ягод, создает прекрасный летний пейзаж. Сорт абсолютно не прихотлив, устойчив к холодам и погодным изменениям, не подвержен болезням и вредителям и не требует много ухода.
Характеристики
Жизненная форма | Кустарник |
---|---|
Отдел и класс | Покрытосеменные, Двудольные |
Порядок и семейство | Крыжовниковые |
Род | Смородина |
Вид | Смородина черная |
Сорт | Сахарная |
Жизненный цикл | Многолетник |
Регион произрастания | Средняя полоса России, Южный регион, Урал, Сибирь |
Период посадки | Сентябрь-октябрь. Март-май |
Период цветения | Май |
Цвет растения | Черный/Зеленый |
Цвет и размер цветков | Колокольчатые, мелкие, с отогнутыми лиловатыми чашелистиками и красноватыми лепестками |
Цвет и размер шишек/плодов | Ягода округлой формы с темно-черной кожицей с янтарной сочной мякотью. Вес ягод до 1.5 г |
Листья и стебли | Листья зеленые пятилопастные крупные, сверху ярко-зеленые, снизу матовые. Побеги молодые – зеленые, покрытые мелкими волосками; зрелые – серо-коричневые, голые |
Размножение | Черенкование |
Первые всходы семян | Не размножается семенами |
Скорость роста | Средняя |
Высота взрослого растения | До 1,5 метров |
Ширина кроны/растения | - |
Форма кроны/растения | Не раскидистая |
Расстояние при посадке | 1,5-2 метра |
Корневая система | Разветвленная |
Тип почвы | Суглинки, чернозем |
Морозостойкость | 4 (до -35°С) |
Светолюбивость | Солнце - полутень |
Полив | Умеренный |
Сложность ухода, подкормки | Неприхотливое |
Условия выращивания | Открытый грунт |
Болезни и вредители | Устойчива к мучнистой росе, септориозу, антракнозу, пятнистостям листьев, клещу |
Аллергенность | Сильный аллерген |
Особенности | Засухоустойчив. Морозостоек. Скороплоден. Хорошая транспортабельность. Десертный вкус ягод |
Область применения | Столовый сорт |
Интересные факты
- Зрелые листья черной смородины обладают специфическим незабываемым ароматом, который усиливается при растирании листовой пластины.
- Две недели в холодильнике могут храниться собранные с куста немытые ягоды смородины, но после промывания водой – они быстро портятся.
- Не так давно смородина была известна под названием «монастырская ягода», так как её выращивали практически во всех монастырях.
- Россия на первом месте в мире по объёмам культивирования смородины.
Правила посадки
Для получения богатых урожаев черной смородины следует позаботиться о качестве посадки. Оптимальным вариантом является выбор открытого участка с хорошей освещенностью и плодородной почвой. На тяжелых почвах желательно создать высокие гряды, обеспечивая тем самым лучший дренаж.
Последовательность посадки
- Для каждой посадочной ямы определяется оптимальный размер, который должен превышать объем корневой системы саженца. Глубина и ширина ямы обычно составляют 40-50 см.
- За 2-3 недели до посадки следует подготовить почву. Для обогащения органикой рекомендуется внести перепревший навоз или компост из расчета 10 кг на 1 кв. м, а также минеральные удобрения (азотные, фосфорные, калийные) в соответствии с рекомендациями для конкретного типа почвы.
- Саженец устанавливают в яме, расправляя корни, и засыпают плодородной почвосмесью, слегка утрамбовывая ее. Корневая шейка должна находиться на уровне земли.
- После посадки обильно поливают саженец, формируют лунку для дальнейшего полива и мульчируют приствольный круг торфом, перегноем или листьями. Мульча способствует сохранению влаги, предотвращает рост сорняков и служит дополнительным источником питания.
Правила ухода
Полив |
Полив смородины необязателен, что является отличным бонусом для новичков в садоводстве. Однако в первое время после посадки молодые растения нуждаются в регулярных поливах (особенно в жаркую и засушливую погоду). По мере роста кустов поливы проводят реже, но более обильно. В засушливые сезоны несколько поливов следует провести и в период созревания ягод. |
Подкормка |
Подкормки вносят несколько раз за сезон: первый раз - в начале роста побегов (азотные удобрения), второй - во время формирования завязей и начала плодоношения (фосфорно-калийные удобрения), третий - после сбора урожая (калийно-фосфорные удобрения). |
Обрезка |
Для поддержания здоровья смородины и защиты от вредителей и болезней проводят ряд профилактических мероприятий. Одним из основных является обрезка, которую проводят весной (до распускания почек) и осенью (после листопада). При весенней обрезке удаляют старые, слабые, поврежденные ветки, а также те, которые растут внутрь куста. Осенью проводят санитарную обрезку, убирая больные и пораженные вредителями побеги. |
Защита от вредителей и болезней |
Сорт черной смородины «Сахарная» устойчив к основным болезням и вредителям культуры, редко поражается: мучнистой росой, септориозом, антракнозом, пятнистостями листьев; почковым клещом. Однако этот факт не отменяет профилактических опрыскиваний средствами защиты растений, которые проводят до цветения и после сбора урожая. |
Подготовка к зиме |
Сорт черной смородины "Обыкновенное чудо" отличается высокой зимостойкостью и устойчивостью к большинству заболеваний, что значительно облегчает его выращивание. В условиях сурового климата (при температурах ниже -40°C) для дополнительной защиты на зиму кусты можно прикрыть специальным укрывным материалом или еловым лапником. При соблюдении всех этих рекомендаций черная смородина будет обильно плодоносить, радуя урожаем крупных, вкусных и полезных ягод на протяжении многих лет. |
Сообщения не найдены
Написать отзыв