Каталог

Тернослива Сладкая: Описание, характеристики, интересные факты, посадка и уход

Тернослива Сладкая

Сладкая тернослива (Prunus dulcis), иногда также называемая молочным миндалем, является высокоценным плодовым деревом, произрастающим в Средиземноморье и Северной Америке. Это небольшое дерево может достигать высоты до 4 метров и имеет раскидистую крону с сердцевидными листьями, которые появляются ранней весной.



Описание

Белые или розовые цветы сладкой терносливы распускаются перед появлением листьев и служат надежным источником питательных веществ для многих видов насекомых, таких как пчелы и другие опылители. Плоды сладкой терносливы похожи на миниатюрные персики. Фрукты имеют плотную, овальную форму. Внутри фрукта находится крупный косточковый орех-миндаль, обернутый в плотную кожуру. Сладкая тернослива обладает сладким, кремовым вкусом и насыщенным ароматом, который отлично сочетается с другими фруктами и орехами. В кулинарии сладкая тернослива используется для производства конфет, выпечки, шоколадных изделий и многих других сладостей.

Сладкая тернослива является довольно неприхотливым растением, которое хорошо растет в большинстве типов почв и предпочитает теплый и солнечный климат. Однако, чтобы получить хороший урожай, молодые деревья необходимо регулярно поливать и подкармливать удобрениями. Если у вас маленький сад, вы можете вырастить сладкую терносливу в грунте или в горшке на улице. Если же у вас нет возможности выращивать растение на открытом воздухе, вы можете попробовать его выращивать в комнатных условиях.


Характеристики

Жизненная форма Кустарник
Отдел и класс Цветковые, двудольные
Порядок и семейство Розоцветные, розовые
Род Слива
Вид Тернослива сладкая (Prunus dulcis)
Сорт -
Жизненный цикл Многолетний (до 100 лет)
Регион произрастания Кавказ, страны Средиземноморья
Период посадки Весной: конец апреля-начало мая. Осенью: конец сентября-начало октября
Период цветения Конец февраля до начала апреля
Цвет растения Зеленый
Цвет и размер цветков Белоснежные цветки распускаются раньше листьев. Их так много, что они как белая пена покрывают весь куст
Цвет и размер шишек/плодов Плоды сладкой терносливы имеют шаровидную форму, они могут иметь темно-синюю, фиолетовую или темно-вишневую окраску
Листья и стебли Листья – продолговато-эллиптические с пильчатыми краями
Размножение Черенки, прививка, семена
Первые всходы семян 1-28 день после посева при 18-21°C
Скорость роста Умеренная
Высота взрослого растения 3-5 метров
Ширина кроны/растения 3-4 метра
Форма кроны/растения Раскидистая, овальная
Расстояние при посадке 4-6 метров
Корневая система Очень развита
Тип почвы Песчано-глинистые или глинистые почвы, хорошо дренированные
Морозостойкость Отличается повышенной морозостойкостью (до -42°C)
Светолюбивость Теневынослива
Полив Регулярный и умеренный полив, особенно в жаркие летние месяцы
Сложность ухода, подкормки Уход за сладкой терносливой не требует особых усилий
Условия выращивания Терносливу лучше посадить на открытом, хорошо освещенном солнцем месте
Болезни и вредители Сладкая тернослива может подвергаться атаке некоторых заболеваний и вредителей, таких как афиды и клещи
Аллергенность При употреблении большого количества миндальных орехов может вызвать аллергические реакции
Особенности Еще одно преимущество сладкой терносливы – неосыпаемость плодов
Область применения Миндаль сладкой терносливы широко используется в пищевой промышленности для приготовления конфет, марципана, выпечки, шоколадных изделий и других сладостей


Интересные факты

  1. Сладкая тернослива считается самой древней культурной растительностью в мире, которая была приручена человеком более 3000 лет назад.
  2. Несмотря на своё название, орех-миндаль является не миндалём, а является косточкой сладкой терносливы.


Правила посадки

Культура не боится сквозняков и холодного ветра. Ее иногда сажают по краям плодового сада, создавая живую изгородь. Почвы не должны быть очень плодородными. Избыток органики будет только вредить растению. Однако и недостаток питания тоже отрицательно скажется на росте и развития терносливы. Почвы не должны быть тяжелыми и кислыми. На такой земле тернослива расти не будет.



Последовательность посадки

  1. Выкопайте посадочные ямы глубиной и диаметром 50 – 55 см на расстоянии 3,5 – 4 м одна от другой и от других растений.
  2. На дно каждой ямы уложите дренаж из битого кирпича или мелкого щебня слоем 7 – 8 см.
  3. Сверху заполните яму на 1/3 приготовленной вами почвосмесью. Добавьте в нее литровую банку древесной золы, 2 ст. ложки суперфосфата 1,5 ст. ложки сернокислого калия и хорошо перемешайте.
  4. Вывалите саженец из посадочного горшка и перевалите его в яму сверху приготовленного грунта.
  5. После этого начинайте досыпать ту же почвенную смесь, хорошо уплотняя ее руками, чтобы между корнями не образовывались пустоты.
  6. Хорошо полейте все саженцы (по две лейки чистой воды под каждый, чтобы промочить все корни).
  7. Замульчируйте приствольные круги соломой или сеном слоем 5 см. Мульчирующий слой будет препятствовать росту сорняков и сохранять влагу в почве.


Правила ухода

Полив

Сладкой терносливе не требуются частые поливы. Молодым растениям достаточно двух поливов в неделю. Взрослым терносливам – трех поливов в месяц. Естественно, в сильную жару поливать нужно чаще.
Подкормка

Первый раз подкормите растения весной как только сойдет снег и земля немного оттает (в середине апреля). Для первой подкормки рекомендуем вам использовать раствор мочевины (2 ст. ложки на ведро воды под одно растение). Второй раз подкормите терносливы в период образования завязей. Лучшее удобрение – раствор навозной жижи в концентрации 1:10 с водой. Рекомендуем вам добавить в него хлористый кальций ( 3 ст. ложки на ведро удобрения под одно дерево после обильного полива чистой водой) Кальций нужен терносливе для образования косточки внутри плодов.
Обрезка

Сладкой терносливе необходима в основном санитарная обрезка. Весной удалите все старые, поломанные, подмерзшие и растущие внутрь куста ветви. Кроме того, подрежьте все верхушки стволов кустарника до высоты 2,5 м, тогда вам легче будет за ним ухаживать и собирать с него плоды.
Защита от вредителей и болезней

Как было сказано выше, сладкая тернослива практически не болеет и очень редко поражается вредителями. Поэтому только если есть опасность заражения от других косточковых культур, проведите осенью и весной по две профилактические обработки. От болезней: 1 %-ной бордоской смесью; от вредителей – раствором биопрепарата «Инта-Вир».
Подготовка к зиме

Взрослые кусты терносливы не нуждаются в утеплении на зиму. Им не страшны никакие морозы. Однако молодые растения в первые 4 года лучше на зиму утеплить.
Комментарии

Сообщения не найдены

Написать отзыв
Категории энциклопедии