Тернослива Сладкая: Описание, характеристики, интересные факты, посадка и уход
Тернослива Сладкая
Сладкая тернослива (Prunus dulcis), иногда также называемая молочным миндалем, является высокоценным плодовым деревом, произрастающим в Средиземноморье и Северной Америке. Это небольшое дерево может достигать высоты до 4 метров и имеет раскидистую крону с сердцевидными листьями, которые появляются ранней весной.
Описание
Белые или розовые цветы сладкой терносливы распускаются перед появлением листьев и служат надежным источником питательных веществ для многих видов насекомых, таких как пчелы и другие опылители. Плоды сладкой терносливы похожи на миниатюрные персики. Фрукты имеют плотную, овальную форму. Внутри фрукта находится крупный косточковый орех-миндаль, обернутый в плотную кожуру. Сладкая тернослива обладает сладким, кремовым вкусом и насыщенным ароматом, который отлично сочетается с другими фруктами и орехами. В кулинарии сладкая тернослива используется для производства конфет, выпечки, шоколадных изделий и многих других сладостей.
Сладкая тернослива является довольно неприхотливым растением, которое хорошо растет в большинстве типов почв и предпочитает теплый и солнечный климат. Однако, чтобы получить хороший урожай, молодые деревья необходимо регулярно поливать и подкармливать удобрениями. Если у вас маленький сад, вы можете вырастить сладкую терносливу в грунте или в горшке на улице. Если же у вас нет возможности выращивать растение на открытом воздухе, вы можете попробовать его выращивать в комнатных условиях.
Характеристики
Жизненная форма | Кустарник |
---|---|
Отдел и класс | Цветковые, двудольные |
Порядок и семейство | Розоцветные, розовые |
Род | Слива |
Вид | Тернослива сладкая (Prunus dulcis) |
Сорт | - |
Жизненный цикл | Многолетний (до 100 лет) |
Регион произрастания | Кавказ, страны Средиземноморья |
Период посадки | Весной: конец апреля-начало мая. Осенью: конец сентября-начало октября |
Период цветения | Конец февраля до начала апреля |
Цвет растения | Зеленый |
Цвет и размер цветков | Белоснежные цветки распускаются раньше листьев. Их так много, что они как белая пена покрывают весь куст |
Цвет и размер шишек/плодов | Плоды сладкой терносливы имеют шаровидную форму, они могут иметь темно-синюю, фиолетовую или темно-вишневую окраску |
Листья и стебли | Листья – продолговато-эллиптические с пильчатыми краями |
Размножение | Черенки, прививка, семена |
Первые всходы семян | 1-28 день после посева при 18-21°C |
Скорость роста | Умеренная |
Высота взрослого растения | 3-5 метров |
Ширина кроны/растения | 3-4 метра |
Форма кроны/растения | Раскидистая, овальная |
Расстояние при посадке | 4-6 метров |
Корневая система | Очень развита |
Тип почвы | Песчано-глинистые или глинистые почвы, хорошо дренированные |
Морозостойкость | Отличается повышенной морозостойкостью (до -42°C) |
Светолюбивость | Теневынослива |
Полив | Регулярный и умеренный полив, особенно в жаркие летние месяцы |
Сложность ухода, подкормки | Уход за сладкой терносливой не требует особых усилий |
Условия выращивания | Терносливу лучше посадить на открытом, хорошо освещенном солнцем месте |
Болезни и вредители | Сладкая тернослива может подвергаться атаке некоторых заболеваний и вредителей, таких как афиды и клещи |
Аллергенность | При употреблении большого количества миндальных орехов может вызвать аллергические реакции |
Особенности | Еще одно преимущество сладкой терносливы – неосыпаемость плодов |
Область применения | Миндаль сладкой терносливы широко используется в пищевой промышленности для приготовления конфет, марципана, выпечки, шоколадных изделий и других сладостей |
Интересные факты
- Сладкая тернослива считается самой древней культурной растительностью в мире, которая была приручена человеком более 3000 лет назад.
- Несмотря на своё название, орех-миндаль является не миндалём, а является косточкой сладкой терносливы.
Правила посадки
Культура не боится сквозняков и холодного ветра. Ее иногда сажают по краям плодового сада, создавая живую изгородь. Почвы не должны быть очень плодородными. Избыток органики будет только вредить растению. Однако и недостаток питания тоже отрицательно скажется на росте и развития терносливы. Почвы не должны быть тяжелыми и кислыми. На такой земле тернослива расти не будет.
Последовательность посадки
- Выкопайте посадочные ямы глубиной и диаметром 50 – 55 см на расстоянии 3,5 – 4 м одна от другой и от других растений.
- На дно каждой ямы уложите дренаж из битого кирпича или мелкого щебня слоем 7 – 8 см.
- Сверху заполните яму на 1/3 приготовленной вами почвосмесью. Добавьте в нее литровую банку древесной золы, 2 ст. ложки суперфосфата 1,5 ст. ложки сернокислого калия и хорошо перемешайте.
- Вывалите саженец из посадочного горшка и перевалите его в яму сверху приготовленного грунта.
- После этого начинайте досыпать ту же почвенную смесь, хорошо уплотняя ее руками, чтобы между корнями не образовывались пустоты.
- Хорошо полейте все саженцы (по две лейки чистой воды под каждый, чтобы промочить все корни).
- Замульчируйте приствольные круги соломой или сеном слоем 5 см. Мульчирующий слой будет препятствовать росту сорняков и сохранять влагу в почве.
Правила ухода
Полив |
Сладкой терносливе не требуются частые поливы. Молодым растениям достаточно двух поливов в неделю. Взрослым терносливам – трех поливов в месяц. Естественно, в сильную жару поливать нужно чаще. |
Подкормка |
Первый раз подкормите растения весной как только сойдет снег и земля немного оттает (в середине апреля). Для первой подкормки рекомендуем вам использовать раствор мочевины (2 ст. ложки на ведро воды под одно растение). Второй раз подкормите терносливы в период образования завязей. Лучшее удобрение – раствор навозной жижи в концентрации 1:10 с водой. Рекомендуем вам добавить в него хлористый кальций ( 3 ст. ложки на ведро удобрения под одно дерево после обильного полива чистой водой) Кальций нужен терносливе для образования косточки внутри плодов. |
Обрезка |
Сладкой терносливе необходима в основном санитарная обрезка. Весной удалите все старые, поломанные, подмерзшие и растущие внутрь куста ветви. Кроме того, подрежьте все верхушки стволов кустарника до высоты 2,5 м, тогда вам легче будет за ним ухаживать и собирать с него плоды. |
Защита от вредителей и болезней |
Как было сказано выше, сладкая тернослива практически не болеет и очень редко поражается вредителями. Поэтому только если есть опасность заражения от других косточковых культур, проведите осенью и весной по две профилактические обработки. От болезней: 1 %-ной бордоской смесью; от вредителей – раствором биопрепарата «Инта-Вир». |
Подготовка к зиме |
Взрослые кусты терносливы не нуждаются в утеплении на зиму. Им не страшны никакие морозы. Однако молодые растения в первые 4 года лучше на зиму утеплить. |
Сообщения не найдены
Написать отзыв