Грецкий орех "Идеал": Описание, характеристики, интересные факты, посадка и уход
Грецкий орех "Идеал"
Грецкий орех "Идеал" достигает размеров 4-5 м, что для ореха совсем немного. Кора на штамбе серовато-бурого цвета, коричневый цвет приобретает на скелетных ветках и плодоносящих побегах. Молодой прирост легко отличить по коре зеленого оттенка с сизым налетом.
Описание
Листья плотные, крупные, рассеченные на части овально-заостренной формы. Цветки у ореха раздельнополые. Они мелкие, белого цвета с зеленоватым оттенком, ветроопыляемые, в одной кисти от 8 до15 цветков. Весной существует опасность поражения цветочных почек возвратными заморозками. Плоды овальной формы, средний вес одного ореха равен 8-11 г. Скорлупа тонкая, светло-бежевого цвета. Для раскалывания усилий не требуется, ядра крупные с большим содержанием полезных веществ, в основном, жиров и белков.
Характеристики
Жизненная форма | Листопадное дерево |
---|---|
Отдел и класс | Цветковые, двудольные |
Порядок и семейство | Букоцветные, Ореховые |
Род | Орех |
Вид | Грецкий орех |
Сорт | Идеал (Idealis) |
Жизненный цикл | 40 – 50 лет |
Регион произрастания | В северном Китае, в северной Индии, на Тянь-Шане, в Иране, в Малой Азии, на Балканах, на Украине, в южной части России и в Греции |
Период посадки | Весной (март-май) или осенью (август-ноябрь) |
Период цветения | В конце апреля — начале мая |
Цвет растения | Листья зеленые, осенью становятся золотисто-жёлтыми. Цветки белого цвета с зеленоватым оттенком. Орехи светло – коричневые |
Цвет и размер цветков | Цветки белого цвета с зеленоватым оттенком. Соцветия 15 см длиной и 1,5 см в диаметре |
Цвет и размер шишек/плодов | Плоды — псевдомономерные костянковидные орехи светло – коричневого цвета, размер ореха 5 – 6 см в диаметре |
Листья и стебли | Очерёдные листья сложные, непарноперистые, от 40 до 70 мм длиной. Толстый ствол покрыт серой корой, ветви образуют обширную крону |
Размножение | Семенами и прививкой к одно-, двулетним саженцам |
Первые всходы семян | Через 10 дней после посева |
Скорость роста | До 10 лет орех будет прибавлять в росте в среднем 0,5-1 метр |
Высота взрослого растения | 4 – 5 метров |
Ширина кроны/растения | 3 – 4 метра |
Форма кроны/растения | Крона небольшая и высокоподнятая |
Расстояние при посадке | 5,5 метров |
Корневая система | Строго стержневая |
Тип почвы | В плодородной, глубокой и рыхлой песчано-каменистой почве, с кислотностью, приближенной к нейтральному уровню |
Морозостойкость | Высокая, выдерживает морозы до -37°C |
Светолюбивость | Рекомендуется сажать на солнечных участках |
Полив | Дважды в месяц, расходуя на каждый м² приствольного круга по 3-4 ведра воды |
Сложность ухода, подкормки | Низкая. Азотные удобрения калийные и фосфорные. аммиачная селитра, калийная соль, суперфосфат |
Условия выращивания | Это растение любит влажную, но хорошо дренированную почву. Регулярный полив и внесение подкормок. Укрытие на зиму |
Болезни и вредители | Бактериоз; бактериальный ожог; бурая пятнистость. Ореховая плодожорка, ореховая моль, бородавчатый клещ, заболонник |
Аллергенность | Грецкий орех относится к продуктам с высокой аллергенной активностью |
Особенности | Вторая волна цветения, которая начинается спустя 1-2 недели после первой. Идеал - относится к скороплодным формам грецкого ореха. Выдерживает морозы до -37°С |
Область применения | Орех используют как декоративное растение. Но самое широкое применение он получил в кулинарии. В ландшафтном дизайне орех грецкий высаживается сольно |
Интересные факты
- Используется в медицине, кулинарии, различных производствах, например, при производстве масел, лаков, мыла. Кожура содержит большое количество дубильных веществ и используется при обработке и окраске кожи, ткани, шерсти.
- Всего 400 граммов грецких орехов полностью удовлетворят суточную потребность в еде.
- Первые орехи на Русь привозили монахи из Византии еще в XII-XIII веках. Так, как приезжали орехи из Греции, то за ними так и закрепилась название грецких орехов.
- Когда ядро находится в стадии молочно-восковой спелости, в одном орехе весом около 15 граммов содержится почти 100 миллиграммов витамина С, что составляет двойную суточную норму для взрослого человека.
Правила посадки
Грецкий орех «Идеал» рекомендуется сажать на солнечных участках. Почва должна быть хорошо дренированной, плодородной и богатой органическими веществами. Пологий участок или открытый склон. Залегание грунтовых вод не выше 2,5 метров. Пока грецкий орех ещё молод, почву его приствольного круга можно использовать для выращивания овощных культур, таких как: лук, бобы, кукуруза, чеснок, пастернак, свёкла, тыква.
Последовательность посадки
- Расстояние между растениями должно составлять 3–5 м, а глубина и ширина лунок — около 60–90 см. Для дополнительной стимуляции роста боковых корней на дно ямы выкладываем листок полиэтиленовой пленки. Когда влага впитается в яму, положить на её дно слой дренажа около 10 см из щебня, керамзита и др. Поверх него засыпать слой подготовленной плодородной смеси. Его высота — 7–10 см.
- Развести в ведре медный купорос из расчёта ст. ложка порошка на 10 л воды. Залить раствор в яму. Верхний слой вынутой при перекопке почвы смешать с 1 кг зольного порошка и 10 л перегноя. Смешать землю с торфом и перегноем в пропорции 1:1:1. Добавить 0,5 кг доломитовой муки и 0,6 кг суперфосфата. Далее 0,5 кг древесной золы. Засыпать дно ямы почвосмесью.
- Если саженец ореха с открытой корневой системой, то корешки обмакивают в глиняную болтушку. Она готовится из 1 части навоза (перегнившего) и 3 частей глины, которые смешиваются и разводятся водой до состояния сметаны. Добавляется корнеобразователь Корневин или Гетероауксин. Корни оставляют для подсыхания на 25-30 минут. При посадке неторопливо и аккуратно раскладываем боковые корни в горизонтальном положении, присыпая их плодородной и рассыпчатой землей. Корневая шейка должна располагаться выше поверхности почвы на 3-5 см.
- Обильно полить саженец. Зафиксировать саженец к опоре. Засыпать яму и замульчировать слоем соломы, древесной коры до 10 см.
Правила ухода
Полив |
Выращивание грецкого ореха требует его регулярного полива. Это влаголюбивое растение, но если весной и летом время от времени идут дожди, орех можно не поливать. В жаркую и засушливую пору необходимо с мая по конец июля поливать орех дважды в месяц, расходуя на каждый м² приствольного круга по 3-4 ведра воды. С начала августа поливы следует прекратить. |
Подкормка |
Деревья грецкого ореха обычно удобряют 2 раза в год – весной и осенью. Азотные удобрения добавляют весной, а калийные и фосфорные вносят в почву осенью, перед вспашкой. Взрослому дереву в возрасте 20-50 лет необходимо до 7 кг аммиачной селитры, 2-3 кг калийной соли и до 10 кг суперфосфата. |
Обрезка |
Постоянно обрезать и формировать ореховое дерево нет необходимости. Важно удалять сухие, сломанные ветви и немного прореживать крону. Это нужно для равномерного освещения веток. Если понадобится вырезать ненужную ветвь, это делают в два этапа. Первый раз срезают ветку не до конца. На дереве отставляют сучок размером 7-8 см. его удаляют на следующий год после засыхания. Плодоносит орех Идеал на однолетних побегах, поэтому обрезку делают с целью обеспечить им хорошее освещение. |
Защита от вредителей и болезней |
Среди болезней, которым может подвергаться орех грецкий Идеал, следует назвать: бактериоз; бактериальный ожог; бурая пятнистость. Для борьбы и профилактики используют медьсодержащие препараты, проводят опрыскивания бордоской смесью (1%). Бактериальный ожог. При небольшом поражении вы ещё сможете спасти деревья, опрыскав их медьсодержащими препаратами: 1% бордосская жидкость, Цинебом, ХОМ. Проводите обработку только в сухую безветренную погоду. Из вредителей могут досаждать ореховая плодожорка, ореховая моль, бородавчатый клещ, заболонник. Моль. Применяйте химические лекарства для обработки: Децис, Декаметрин. Проводите обработку через 15-20 дней. Плодожорка. Применяйте инсектициды. Садоводы рекомендуют Актеллик: в 10 л воды растворить 12 мл. Проводите обработку в конце мая или начале июня. При обильном поражении используйте более сильные химические вещества: Танрек, Варант, Калипсо. |
Подготовка к зиме |
Во второй половине августа прекращают поливы, очень тщательно дозируют азотные удобрения. Это дает возможность древесине лучше вызреть до наступления холодов. Осенью мульчируют околоствольный круг навозом для саженца-первогодка или перегноем для ореха постарше слоем в 15 – 20 см. Молодые деревца прикрывают лапником или оборачивают бумагой. |
Сообщения не найдены
Написать отзыв