Каталог

Фундук Обыкновенный: Описание, характеристики, интересные факты, посадка и уход

Фундук Обыкновенный

Фундук «Трапезунд» (Corylus avellana 'Trapezund') является одним из самых популярных и высокоурожайных сортов фундука, который широко культивируется в различных регионах благодаря своим выдающимся характеристикам. Этот сорт отличается крупными орехами с тонкой скорлупой и высоким содержанием масла, что делает его особенно ценным для пищевой промышленности и кондитерского производства. Орехи имеют приятный сладковатый вкус и нежную текстуру, что делает их идеальными для употребления в свежем виде и для переработки.



Описание

Кусты фундука «Трапезунд» вырастают до 4-5 метров в высоту и имеют раскидистую крону, что обеспечивает хорошую вентиляцию и освещенность, способствующую обильному плодоношению. Листья крупные, темно-зеленые, что придает кустам декоративный вид. Цветение происходит ранней весной, а созревание орехов приходится на конец августа - начало сентября. Сорт отличается высокой устойчивостью к болезням и вредителям, что значительно облегчает уход за растениями и снижает необходимость в применении химических средств защиты.

«Трапезунд» хорошо адаптируется к различным климатическим условиям и почвам, что делает его универсальным для выращивания в разных регионах. Этот сорт предпочитает солнечные места и плодородные, хорошо дренированные почвы. Благодаря своей неприхотливости и высокой урожайности, фундук «Трапезунд» является отличным выбором как для коммерческого выращивания, так и для частных садоводов, стремящихся получить стабильный и качественный урожай орехов.


Характеристики

Жизненная форма Листопадный кустарник
Отдел и класс Покрытосеменные, Двудольные
Порядок и семейство Букоцветные, Березовые
Род Лещина
Вид Лещина обыкновенная
Сорт Трапезунд (Trapezund)
Жизненный цикл Многолетний (60-80 лет)
Регион произрастания Юг России, Кавказ, Центральный Черноземный регион
Период посадки Март-апрель
Период цветения Март-апрель
Цвет растения Темно-зеленые (листья), коричневые (стебли)
Цвет и размер цветков Мужские сережки желтоватые, длиной до 10 см; женские цветки мелкие, малозаметные
Цвет и размер шишек/плодов Орехи крупные, округлые, диаметром до 2 см, скорлупа тонкая, светло-коричневая
Листья и стебли Листья крупные, округлые, с зубчатым краем, темно-зеленые; стебли прямостоячие, коричневые
Размножение Семенами, отводками, черенками
Первые всходы семян Через 1-2 месяца
Скорость роста Быстрая (до 50 см в год)
Высота взрослого растения 5-6 метров
Ширина кроны/растения 4-5 метров
Форма кроны/растения Широкораскидистая, округлая
Расстояние при посадке 4-5 метров
Корневая система Мощная, разветвленная, поверхностная
Тип почвы Слабокислые или нейтральные почвы
Морозостойкость Высокая, выдерживает морозы до -30°C
Светолюбивость Светолюбив
Полив Умеренный
Сложность ухода, подкормки Умеренная, требует регулярной обрезки и подкормки
Условия выращивания Хорошо растет на солнечных участках с плодородной почвой и умеренным поливом
Болезни и вредители Возможны атаки тли, орехового долгоносика
Аллергенность Возможна аллергическая реакция на пыльцу
Особенности Высокая урожайность, крупные орехи с тонкой скорлупой
Область применения Пищевое производство, кондитерская промышленность, декоративное садоводство


Интересные факты

  1. Название «Трапезунд» происходит от древнего города Трапезунд (современный Трабзон) на побережье Черного моря в Турции, где этот сорт был выведен.
  2. В народной медицине фундук используется для укрепления иммунной системы, улучшения работы сердца и сосудов, а также для повышения общего тонуса организма.
  3. Фундук «Трапезунд» богат витаминами Е и В, а также содержит значительное количество белка, полезных жиров и антиоксидантов.


Правила посадки

Фундук предпочитает солнечные места, защищенные от сильных ветров. Идеально подходят южные или юго-западные склоны. Тип почвы: Легкие, плодородные, хорошо дренированные почвы. Оптимально подходят суглинки и супеси. Кислотность почвы должна быть нейтральной или слабокислой (pH 6-7).



Последовательность посадки

  1. Рекомендуется копать яму размером 20х20х20 см. На дно ямы уложите дренажный слой (гравий, битый кирпич) толщиной 10-15 см. Затем добавьте смесь плодородной земли с перегноем или компостом в соотношении 1:1.
  2. Перед посадкой: В подготовленную яму добавьте 200-300 г суперфосфата и 50-100 г калийной соли. Тщательно перемешайте удобрения с почвой. После посадки: Через 2-3 недели после посадки можно подкормить растение азотными удобрениями (например, мочевиной) в количестве 20-30 г на одно растение.
  3. Черенки фундука должны быть длиной 15-20 см с 3-4 почками. Нижний срез делается под углом 45 градусов. Перед посадкой черенки можно замочить в растворе стимулятора корнеобразования на 12-24 часа.
  4. В подготовленную яму вставьте черенок под углом 45 градусов. Засыпьте яму почвой, аккуратно утрамбуйте. Верхняя почка черенка должна находиться на уровне почвы.
  5. После посадки обильно полейте растение (10-15 литров воды на одно растение). В дальнейшем поливы проводите регулярно, особенно в засушливые периоды. Мульчируйте приствольный круг слоем органического материала (солома, опилки, торф) толщиной 5-7 см. Это поможет сохранить влагу и предотвратить рост сорняков.
  6. Регулярно удаляйте сорняки вокруг растения. Проводите рыхление почвы на глубину 5-7 см.


Правила ухода

Полив

Регулярность: Полив должен быть регулярным, особенно в засушливые периоды.

Частота: В среднем, поливать нужно 1-2 раза в неделю.

Количество воды: На одно растение необходимо 10-15 литров воды за один полив.
Подкормка

Весна: В начале весны рекомендуется внесение азотных удобрений для стимулирования роста.

Лето: В летний период можно использовать комплексные минеральные удобрения.

Осень: Осенью рекомендуется внесение фосфорно-калийных удобрений для подготовки растения к зиме.
Обрезка

Санитарная обрезка: Проводится весной до начала сокодвижения. Удаляются сухие, больные и поврежденные ветви.

Формирующая подрезка: Проводится в первые годы после посадки для формирования правильной кроны.

Омолаживающая подрезка: Проводится каждые 5-7 лет для стимулирования роста новых побегов.
Защита от вредителей
и болезней

Профилактика: Регулярные осмотры растений и обработка фунгицидами и инсектицидами.

Вредители и меры борьбы с ними:
Тля: Обработка инсектицидами (например, актеллик, фуфанон).
Ореховый долгоносик: Обработка инсектицидами (например, карбофос, конфидор).

Болезни и их лечение:
Ржавчина: Обработка фунгицидами (например, бордосская жидкость, топаз).
Черная пятнистость: Обработка фунгицидами (например, хорус, скор).
Подготовка к зиме

Подготовка к зиме: Внесение фосфорно-калийных удобрений для укрепления корневой системы.

Мульчирование: Мульчирование приствольного круга слоем органического материала (например, торф, перегной) для защиты корней от морозов.

Укрытие: В регионах с суровыми зимами рекомендуется укрытие растений агроволокном или лапником.
На главнуюСледующая статья
Комментарии

Сообщения не найдены

Написать отзыв
Категории энциклопедии