Каталог

Киви Хейворд: описание, характеристики, интересные факты, посадка и уход

Киви Хейворд

Это древовидная лиана с сильным ростом и ветвлением однолетних побегов. Высота этого кустарника достигает 5-6 метров, что делает его высокорослым видом актинидии. Молодой побег имеет среднеопушенную светло-зелёную поверхность, а вызревший однолетний побег имеет бурый цвет.

Киви Хейворд



Описание

Листья этого кустарника крупные, широкояйцевидной формы и зелёного цвета. Размер листьев свыше 10 см. Цветки собраны по 2-3 в кисти, чашелистиков 4-5, с редким опушением. Плоды актинидии крупные, имеют эллиптическую форму и коричневый цвет. Масса плода составляет от 90 до 130 гр. Кожура тонкая, а мякоть светло-зеленого цвета и сочная. Вкус плода кисло-сладкий, что делает его универсальным для использования в различных блюдах. Дегустационная оценка этого сорта составляет 4,6 балла из возможных 5. Содержание полезных веществ также высокое: сахара – 10,4%, кислоты – 1,8% и витамина C – 104,7 мг%.

Киви Хейворд листья


Характеристики

Жизненная форма Дерево, лиана.
Отдел и класс Покрытосеменные, Двудольные
Порядок и семейство Верескоцветные, актинидиевые.
Род Актинидия
Вид Актинидия деликатесная
Сорт Хейворд (Hayward)
Жизненный цикл 80 – 100 лет
Регион произрастания В Италии, Новой Зеландии, Чили, Греции. В России опытные плантации киви имеются на черноморском побережье Краснодарского края и на юге Дагестана
Период посадки Весной (март-май) или осенью (август-ноябрь)
Период цветения Июнь
Цвет растения Зелёная листва. Цветки белые - кремовые. Плоды коричневого цвета
Цвет и размер цветков Цветки белые, кремовые до 5 см в диаметре
Цвет и размер шишек/плодов Плоды коричневого цвета. Плоды киви Хейворд крупные, массой 90 до 130 г
Листья и стебли Листья очерёдные, цельные, с пильчатым или зубчатым краем, без прилистников. Размер листьев свыше 10 см. Многолетняя листопадная лиана с полуодревесневшими стеблями.
Размножение Семенами, зелеными и одревесневшими черенками, отводками и прививкой
Первые всходы семян Через 3 – 6 дней после посева
Скорость роста В первый же год из 15 — 25–сантиметрового саженца он вырастает до 2,5 — 3 метра
Высота взрослого растения 5 – 6 метров
Ширина кроны/растения 2 метра
Форма кроны/растения Плетистая, ползучая, высокорослая лиана.
Расстояние при посадке 3 – 4 метра
Корневая система Корневая система у киви поверхностная, мочковатая и не очень глубокая.
Тип почвы Почва для этого сорта должна быть кислой, может быть использована как песчаная, так и чернозем
Морозостойкость До -30°С
Светолюбивость Участок для посадки должен быть солнечным
Полив Киви предпочитает щедрые орошения, но без застоя воды. Достаточно 20 – 30 л воды раз в неделю
Сложность ухода, подкормки Низкая. Перепревший навоз и компост, роговая мука, жидкая подкормка из настоя сорных трав, минеральные, фосфорно – калийные удобрения
Условия выращивания Для киви важна плодородная почва, пропускающая воздух и влагу. Высоких грунтовых вод оно не любит. Много света, своевременные поливы и ежегодные подкормки биогумусом либо перегноем
Болезни и вредители Мучнистая роса, рамуляриоз, филлостиктоз. Гусеницы, листоеды, златоглазки и короеды
Аллергенность Киви — это тропический фрукт, в состав которого входит большое количество веществ, способных вызвать аллергическую реакцию
Особенности Сорт нуждается в опылителе. Плоды не осыпаются, что делает его более устойчивым к потере урожая. Вкус плода кисло-сладкий. Растения сильнорослые
Область применения Для приготовления основных блюд, десертов, напитков. Для создания джемов и конфитюров, сиропов и десертных топпингов


Интересные факты

  1. Киви (актинидия деликатесная) Хейворд – это сорт, который был создан российскими учеными Причко Т. Г., Грязевым В. А., Тутберидзе Ц. В., Конопляновым М. В., Белоусовой Л. И., Гребенюковым С. Н. Сорт имеет цветки женского типа и нуждается в опылителе.
  2. На самом деле киви с привычным для нас вкусом появился в результате селекции. Около 90 лет назад эта ягода была не очень вкусной. И новозеландские фермеры путем экспериментов добились сочного, слегка кисловатого и приятного вкуса.
  3. В киви больше витамина С, чем в лимоне почти в 3 раза.


Правила посадки

Место. Солнечное, теплое.
Почва. Растение прекрасно себя чувствует на южной стороне возле заборов и строений. Но поначалу важно защищать молодой саженец от агрессивных лучей солнца.

Киви Хейворд плоды


Последовательность посадки

  1. Выкопайте квадратную яму глубиной не более 70 см, со сторонами 60 см.
  2. Если почва песчаная, сделайте глиняный подстил. Если глинистая, обеспечьте хороший дренаж.
  3. Добавьте в посадочную яму сульфат калия (40 гр). Используйте перегной (до 15 кг) и древесную золу (400 гр). Смешайте перепревший навоз и садовый грунт в пропорции 2:1.
  4. Разместите саженец киви в лунке, расправляя корни.
  5. Оставьте 3 см корневой шейки свободной и не присыпайте грунтом.
  6. Утрамбуйте саженец землёй.
  7. Хорошо полейте молодые растения.
  8. Сразу после посадки присыпьте почву слоем мульчи.
  9. Обеспечьте прочную площадку для лазания (например, беседку или решётку) для усиков растений киви.


Правила ухода

Полив

Киви Хейворд предпочитает щедрые орошения, но без застоя воды. Если сезон выдался жарким и засушливым, то взрослому экземпляру достаточно 20 – 30 л воды раз в неделю. В дождливую пору производите более частый полив. Если в летнее время день выдался знойным, то дополнительно растительную часть нужно опрыскивать из пульверизатора. Для мульчирования приствольных кругов киви можно использовать навоз, сено, солому или древесную стружку. Вокруг нового саженца не следует глубоко рыхлить и перекапывать землю. Все это может сильно повредить корневую систему.
Подкормка

Взрослому растению можно давать роговую муку весной. Подкормки рекомендуют проводить по стандартной схеме для ягодных кустарников. Хорошо подходит перепревший навоз и компост. Вносить минеральные и органические удобрения одновременно не стоит. Лучше чередовать органику и "химию", сделав промежуток между подкормками в 1,5-2 недели. 
Обрезка

Формирование кустов актинидии проводят по аналогии с виноградной лозой. Нельзя оставлять растение без обрезки: это приведет к снижению урожайности, загущению киви и частым грибковым заболеваниям. Ростовые побеги можно укорачивать вполовину или на две трети длины без ущерба для растения. Смешанные лозы подрезают не более чем наполовину. А плодовые ветви после сбора урожая следует вырезать полностью. Скелетные побеги в омоложении не нуждаются. Санитарную обрезку лучше проводить осенью. Она включает удаление корневой поросли и засохших ветвей. Слабые, загущающие побеги также подлежат обрезке.
Защита от вредителей

Киви имеет неплохую устойчивость к заболеваниям и вредителям. Угрозой для него являются гусеницы, листоеды, златоглазки и короеды. Для предотвращения атаки насекомых проводится весеннее и осеннее опрыскивание 1%-й бордоской жидкостью.
Фитофтороз. Полейте землю раствором Ордана или Алирина-Б. Побеги лианы обработайте Фитоспорином или Квадрисом. Также хороший результат обеспечивают препараты Триходермин и Ридомил-Голд. Филлостикоз. Листья обрезают, проводят двукратную обработку бордоской жидкостью с интервалом в 2 недели.
Корневая гниль. Растения пересаживают в новый горшок, добавляют в субстрат древесную золу, поливают раствором Фитоспорина, Гамаира или Бактофита.
Белая гниль (склеротиния). Пораженные стебли вырезают, ранки присыпают толченым углем, проводят обработку ХОМом, Топазом.
Подготовка к зиме

Для утепления корневой системы используйте: опавшие листья, опилки, торф, древесную кору, хвойный опад, солому. Мульчу уложите слоем 10 см в радиусе 50 см от ствола. Затем снимите лианы со шпалеры и уложите на мульчу. Ветви можно пришпилить скобами к земле. И оставьте в таком состоянии до установления отрицательной температуры. С наступлением морозов укройте ветви мешковиной или спанбондом, который хорошо пропускает влагу и воздух и при этом устойчив к неблагоприятным условиям внешней среды. Края материала придавите чем-то тяжелым или зафиксируйте скобами. Вместо мешковины и спанбонда можно также укрыть актинидию лапником или дополнительным слоем мульчи.
На главнуюСледующая статья
Комментарии

Сообщения не найдены

Написать отзыв
Категории энциклопедии