Перец «Апельсин»: описание, характеристики, интересные факты, посадка и уход

Перец «Апельсин» (Capsicum annuum) относится к виду однолетних растений из семейства Пасленовые (Solanaceae). Этот сорт перца характеризуется ярко-оранжевыми плодами, которые напоминают по цвету апельсин. Жизненный цикл растения составляет один сезон, в течение которого оно проходит стадии от посева семян до сбора урожая. Перец «Апельсин» предпочитает теплый климат и хорошо растет в регионах с продолжительным и теплым летом.

Описание

Растение достигает высоты 50-70 см и образует компактный куст с широкой кроной. Листья темно-зеленые, гладкие, овальной формы с заостренным концом. Стебли крепкие, прямостоячие, хорошо разветвленные. Цветы небольшие, белые, одиночные, располагаются в пазухах листьев. Плоды имеют конусовидную форму, гладкую поверхность и ярко-оранжевую окраску. Они отличаются сочной и сладкой мякотью, что делает их привлекательными для кулинарного использования. Перец сорт «Апельсин» широко используется в ландшафтном дизайне благодаря своей декоративности и яркой окраске плодов, которые добавляют цветовые акценты в саду. Плоды этого сорта богаты витаминами А и С, а также антиоксидантами, что делает их полезными для здоровья. Перец «Апельсин» не является аллергенным и не содержит ядовитых веществ, что делает его безопасным для выращивания и употребления в пищу.

Характеристики

Правила посадки

Выберите солнечное, защищенное от ветра место. Почва должна быть легкой, плодородной, с нейтральным pH (6.5-7.0). Лучшие предшественники: бобовые, лук, морковь, зелень. Избегайте участков, где ранее росли томаты, картофель или баклажаны.

Правила ухода

Полив	Поливайте регулярно, поддерживая умеренную влажность почвы. Избегайте пересушивания и переувлажнения. Используйте теплую отстоянную воду. Поливайте под корень, избегая попадания воды на листья. В жаркую погоду увеличьте частоту полива.
Подкормка	Первую подкормку проводите через 2-3 недели после высадки рассады. Используйте комплексные минеральные удобрения раз в 2-3 недели. В период цветения и плодоношения увеличьте долю калия и фосфора. Можно использовать органические подкормки (настой коровяка, птичьего помета). Прекратите подкормки за месяц до сбора урожая.
Обрезка	Удаляйте нижние листья и побеги до первой развилки. Прищипывайте верхушки для формирования куста. Удаляйте пасынки в пазухах листьев. При загущении куста проредите центральные побеги для лучшей освещенности.
Защита от вредителей	Регулярно осматривайте растения на наличие вредителей и признаков заболеваний. Для профилактики опрыскивайте растения настоем чеснока или крапивы. При появлении тли используйте мыльный раствор или биоинсектициды. Для защиты от грибковых заболеваний применяйте медьсодержащие препараты. Соблюдайте севооборот и не допускайте загущения посадок.
Подготовка к зиме	Перец Стручковый «Апельсин» - однолетнее растение, не зимует в открытом грунте. После сбора урожая удалите растения с грядки. Очистите участок от растительных остатков. Перекопайте почву на зиму, добавив органические удобрения. Если планируете выращивать перец как комнатное растение, пересадите его в горшок и занесите в помещение до наступления заморозков. В помещении обеспечьте растению достаточное освещение и умеренный полив.