Капуста брюссельская "Франклин": oписание, характеристики, интересные факты, посадка и уход

Капуста брюссельская "Франклин" ( Brassica oleracea 'Franklin') - поздний гибрид брюссельской капусты, период созревания 128 дней от высадки рассады.

Описание

Гибрид обладает отличной лежкостью и транспортабельными качествами. Превосходные вкусовые качества. Растение средней высоты с кочанами округлой формы, темно-зеленого цвета, упругие, плотные. Не подвержен фузариозу и растрескиванию. Отличается стойкостью к стрессовым условиям, стрелкованию и жаростойкостью. Масса одного кочанчика – 15-18 гр. На одном растении 40-55 кочанчиков. Посев на рассаду апрель-май, глубина заделки семян 1 см. Высадка рассады в возрасте 35-40 дней. Схема посадки 80х80 см.

Характеристики

Правила посадки

Для брюссельской капусты подойдет хорошо освещённый участок без сквозняков, почва на котором имеет pH 6,7–7,4. Брюссельская капуста любит плодородные рыхлые почвы с нейтральной реакцией, заправленные как минимум за 2 недели богатой органикой, древесной золой и калийными удобрениями. Для нее важно хорошее увлажнение в первую половину развития и постоянная высокая степень освещения. Совместимые растения: капуста брюссельская, морковь, салат, свекла столовая, огурец, томат, цикорий салатный, чабер. Несовместимые растения: горох, редис, фасоль, бобы, капуста, редька.

Правила ухода

Полив	Эта культура влаголюбива и отзывчива на поливы. Проводить их нужно каждую неделю, расходуя 30-35 л воды на 1 кв.м до появления кочанчиков, и 40-45 л после того, как они начнут формироваться. После полива капусту необходимо прорыхлить и избавить от сорняков. В периоды дождей или высокой влажности частоту поливов нужно снижать и не допускать застоя воды в прикорневой зоне растений.
Подкормка	Брюссельская капуста не очень требовательна к подкормкам, поэтому ее удобряют два раза за сезон. Первый раз через 10 дней после посадки. Для этого применяют азотистые удобрения. Второй раз – в конце июля — начале августа. Используют фосфорно-калийную подкормку.
Обрезка	Когда появился хотя бы один росток, обрежьте шесть-восемь нижних листьев ручными секаторами. Срез должен располагаться как можно ближе к основному вертикальному стеблю. Продолжайте обрезать по два-три нижних листа каждую неделю в течение всего вегетационного периода. При этом нужно сохранить несколько крупных, здоровых верхних листьев для питания растения. За три недели до сбора урожая ростков прекратите обрезать все нижние листья. Срежьте секатором 1-2 дюйма (2,5-5 см) с самого верхнего вертикального стебля — прямо поперёк стебля, чуть выше листа.
Защита от вредителей	Стратегия защиты брюссельской капусты: Соблюдение севооборота; Уборка с грядок растительных остатков; Регулярное удаление сорняков; Применение совокупности органических и минеральных подкормок; Нельзя пренебрегать последними ограничиваясь одной органикой. При первых проявлениях болезни, растение вырывают, а грунт поливают раствором марганцовки. Посыпание грядок табачной былью и древесной злой. Если наблюдаются атаки вредителей, опрыскивают «Децисом», «Каратэ», «Корсаром», «Ровикуртом», «Амбушем» и другими. Если появляются грибковые заболевания, капусту опрыскивают «Фундазолом», «Квадрисом», «Скором», «Топазом» и другими. Больные растения запрещается закладывать в компост – их надо сразу сжигать.
Подготовка к зиме	Не требуется. Брюссельскую капусту можно хранить целиком, потребляя ее кочаны по мере надобности. Растение надо выкопать, пока не начались заморозки, и прикопать песком в подвальном и тепличном помещении. Можно хранить в холодильнике и морозилке. Особенно хорошо переносит морозы взрослая капуста – заморозки до минус 5-7°C. После отступления морозов, капуста оттаивает и вновь пускается в рост. Более того, считается, что морозы идут «брюссельке» на пользу – вкус ее «микро-кочанов» становится еще лучше.