Фасоль обыкновенная «Рубин» (Phaseolus vulgaris 'Rubin') – это высокоурожайный сорт, отличающийся своей устойчивостью к неблагоприятным условиям и болезням. Растение достигает средней высоты и обладает мощной корневой системой, что позволяет ему хорошо переносить засуху. Листья темно-зеленые, плотные, что способствует защите от вредителей и снижает испарение влаги.

Описание

Стручки фасоли «Рубин» имеют насыщенный красный цвет, что делает их привлекательными для потребителей. Они достигают длины 12-15 см и содержат 5-6 крупных семян. Семена также имеют ярко-красный оттенок, что придает блюдам, приготовленным из этой фасоли, особую декоративность. Вкусовые качества сорта высоко оцениваются кулинарами: фасоль мягкая, но не разваривается, обладает насыщенным, слегка сладковатым вкусом. Этот сорт фасоли подходит для выращивания в различных климатических условиях и не требует особого ухода. Посев проводят в конце мая – начале июня, когда почва прогреется до 15 градусов. Урожай можно собирать уже через 50-60 дней после посева. Фасоль «Рубин» хорошо хранится и транспортируется, что делает её отличным выбором как для личного подсобного хозяйства, так и для коммерческого выращивания.

Характеристики

Правила посадки

Выбор места: Для посадки фасоли «Рубин» выбирайте солнечное место, защищенное от сильных ветров.
Тип почвы: Предпочтительна легкая, плодородная почва с хорошей водопроницаемостью, нейтральной или слабокислой реакцией.

Правила ухода

Полив	Регулярность: Регулярный полив, особенно в период цветения и формирования стручков. Частота: Поливать 1-2 раза в неделю в зависимости от погодных условий. Количество воды: На одно растение примерно 1-2 литра воды за один полив. Важно избегать переувлажнения, чтобы не вызвать гниение корней.
Подкормка	Весна: Внесение комплексных минеральных удобрений при посадке. Лето: Подкормка азотными удобрениями в начале вегетации, затем переход на фосфорно-калийные удобрения. Осень: После сбора урожая можно внести органические удобрения для улучшения почвы.
Обрезка	Санитарная обрезка: Удаление поврежденных и больных листьев и стеблей по мере необходимости. Формирующая подрезка: Обычно не требуется для фасоли. Омолаживающая подрезка: Не применяется для фасоли.
Защита от вредителей	Профилактика: Регулярный осмотр растений, соблюдение севооборота, удаление растительных остатков после сбора урожая. Вредители и меры борьбы с ними: Тля: Обработка инсектицидами или мыльным раствором. Фасолевая зерновка: Использование инсектицидов, соблюдение правил хранения урожая. Болезни и их лечение: Антракноз: Обработка фунгицидами, удаление пораженных частей растений. Бактериоз: Использование медьсодержащих препаратов, удаление больных растений.
Подготовка к зиме	Подготовка к зиме: Фасоль - однолетнее растение, поэтому специальная подготовка к зиме не требуется. Мульчирование: Можно мульчировать почву после сбора урожая для улучшения ее структуры. Укрытие: Не требуется, так как фасоль выращивается как однолетняя культура.