Каталог

Арахис обыкновенный или земляной орех: описание, характеристики, интересные факты, посадка и уход

Арахис обыкновенный или земляной орех

Арахис культурный или земляной орех является представителем семейства бобовых. Сорт «Белое ядро» относится к сортам испанской селекции группы Спэйшн.

Арахис обыкновенный



Описание

Бобы этого сорта несколько мельче сортов других групп, однако, именно из него изготавливается ореховое масло и те самые соленые и сладкие орешки. Арахис является полезным продуктом со всех точек зрения, так как его богатый состав в свое время, например, помог спастись населению от голода в некоторых провинциях в Китае. Арахис богат фолиевой кислотой, белком, жирами, кислотами. Кроме этого является азотфиксирующим растением, что можно использовать для севооборота на участке. Для северных регионов можно выращивать в горшках на подоконнике.

Цветение у арахиса продолжительное, однако, особенность в том, что жизнь одного цветка составляет одни сутки. Во время созревания плоды наклоняются к земле и затем погружаются в неё, где происходит дозревание бобов. Арахис требует полива, защиту от бактериальных и грибковых заболеваний и вредителей фунгицидами и инсекто-акарицидами.

Арахис обыкновенный цветы


Характеристики

Жизненная форма Травянистый однолетник
Отдел и класс Покрытосеменные, двудольные
Порядок и семейство Бобовоцветные, Бобовые
Род Арахис
Вид Арахис культурный
Сорт Белое ядро, относится к испанским сортам (группа Спэниш)
Жизненный цикл Один вегетативный сезон
Регион произрастания Юго-запад и юго-восток США, Южная Африка. В России в южных регионах, средней полосе. В северных регионах может не вызреть в открытом грунте
Период посадки В южных регионах в мае в грунт, в средней полосе через рассаду в июне, когда установятся температуры не ниже +20°C
Период цветения Конец июня, июль
Цвет растения Листья и стебли - зеленого оттенка
Цвет и размер цветков Цветки желтые, не крупные
Цвет и размер шишек/плодов Бобы в серо-коричневой оболочке
Листья и стебли Голые либо опушенные прямостоячие побеги, парноперистые листья с опушением
Размножение Семенами
Первые всходы семян Через 14 дней после посева при температуре не ниже +20°C
Скорость роста Зависит от почвенно-климатических условий
Высота взрослого растения 20-40 см
Ширина кроны/растения 20-35 см
Форма кроны/растения Компактный куст
Расстояние при посадке Для данного сорта 15-25 см
Корневая система Стержневая, ветвистая
Тип почвы Лучше будет расти на плодородных и влажных почвах, однако растет и на умеренно плодородных
Морозостойкость Неустойчив к заморозкам
Светолюбивость Светолюбиво
Полив Умеренный и регулярный после посева и на первой стадии всходов и при цветении, умеренный после цветения, но обязательно дождевание
Сложность ухода, подкормки Требует полива, особенно в период высадки рассады
Условия выращивания Солнечное место, умеренно плодородные, влажные почвы. Полив. Подкормки
Болезни и вредители Мучнистая роса, филлостиктоз, альтернариоз, фузариозное увядание и серая гниль, тля, трипсы, гусеницы, проволочники
Аллергенность На пыльцу возможна аллергия у людей со склонностью к ней
Особенности По сравнению с другими сортами в Белом ядре содержится большее количество масла. Небольшие ядра в коричнево-розовой оболочке. В основном плоды применяют для изготовления арахисового масла, соленых и засахаренных орешков
Область применения Пищевое, промышленное растение


Интересные факты

  1. В России арахис появился в 1792 г. как турецкий товар.
  2. С 1926 г. на селекционной станции «Круглик» в Краснодарском крае начали изучать биологию цветения
    и плодообразования арахиса, что позволило выработать приемы гибридизации. На основе селекционной станции был создан Всесоюзный (затем Всероссийский) институт масличных культур (ВНИИМК), и уже в 1934 г.
    в селекционных питомниках испытывался гибридный материал арахиса. Первые сорта арахиса ‘ВНИИМК 344’, ‘ВНИИМК 433’ и ‘Испанский улучшенный’ получены на основе сортотипов Испанский и Валенсия методом индивидуального отбора.
  3. В начале 2000-х годов производство арахиса в России практически прекратилось. В 2005 г. в Госреестр включен сорт арахиса Отрадокубанский, а в 2021 г. в Госреестр включен сорт Астраханский 5. В то же время импорт арахиса
    в РФ превышает 100 тыс. ежегодно.


Правила посадки

При посадке выбирайте солнечное место. Почвенный состав: умеренно питательные почвы, влагоемкие, воздухопроницаемые.

Земляной орех


Последовательность посадки

  1. Лунки для посадки выполняются на глубину 10 см рядами.
  2. Если почва бедная, то можно внести небольшое кол-во минеральных или органических удобрений.
  3. Посадка производится в мае или начале июня, когда угрозы заморозков миновали. Этот этап зависит от региона
    и его климатических условий.
  4. Бобы высеваются на расстоянии 15-25 см. Аккуратно проливаются, присыпаются почвой.
  5. После посадки поливаем лейкой с дождевателем.


Правила ухода

Полив

Полив регулярный. В жаркое лето возможен полив утром и вечером. Плюс дождевание после цветения.
Подкормка

Внесение в почву универсальных удобрений с азотом, добавление органических удобрений производится за некоторое время до посадки.
Обрезка

Удаление больных стеблей и листьев параллельно с обработкой растений.
Защита от вредителей

Соблюдать общие агротехнические календарные мероприятия по уходу за садом для снижения вероятности повреждений вредителями и болезнями. Метаризин вносится при посадке для снижения популяции и уничтожения проволочника.
Подготовка к зиме

Однолетнее растение. Не нуждается в защите.
Комментарии

Сообщения не найдены

Написать отзыв
Категории энциклопедии