Корзина пуста
Как вырастить из семян редиса Чайна Роуз красочную и сочную микрозелень
Как вырастить микрозелень из семян редиса Чайна Роуз?
Микрозелень редиса Чайна Роуз очень сочная, хрустящая, по вкусу напоминает молодой редис. Ее можно употреблять как отдельное блюдо, перекус, добавлять в салаты и готовить смузи, а также использовать в качестве украшения любых повседневных и праздничных блюд.
Описание
В 100 г микрозелени редиса Чайна Роуз содержится: 31 ккал, 2,6 грамм белка, 0,1 грам жира и 5 грамм углеводов. А самое главное – клетчатка.
Ростки редиса Чайна Роуз:
- Улучшают работу пищеварительной системы и желчеотток, укрепляют иммунные силы организма.
- Поддерживают здоровье сердечно-сосудистой и нервной систем, улучшают состояние кожи.
- Снижают уровень сахара в крови, полезны при диабете.
- Благодаря входящим в состав глюкозинолатам, способствуют профилактике и препятствуют развитию воспалений и опухолей.
- Богаты фитонцидами, антиоксидантами, витаминами (С, В1, В2, РР, В6), макро- и микроэлементами (цинк, железо, кальций, магний, калий).
Порядок выращивания
- Возьмите любую емкость с плоским дном (лоток, контейнер) и уложите на дно равномерную основу для проращивания, например, джутовый или льняной коврик, несколько слоев салфеток или ватные диски.
- Распределите семена и хорошенько смочите их из пульверизатора.
- Накройте крышкой или целлофановым пакетом и уберите в темное место на 2-3 дня.
- Дважды в день доставайте лоток с семенами для увлажнения из пульверизатора, после чего убирайте обратно.
- Как только семена прорастут, уберите крышку, поставьте лоток на свет и продолжайте увлажнять семена.
- При достижении ростками 2-5 см, урожай можно состригать ножницами и использовать в пищу.
Этапы роста
| 1. День посадки |
 |
| 2. Семена на 2 день |
 |
| 3. Микрозелень на 4 день |
 |
| 4. Микрозелень редиса на 5 день |
 |
Если же вы любите играть по-крупному, то семена можно посадить по старинке в землю и вырастить редиску.
Комментарии
Сообщения не найдены
Написать отзыв